Mandel och ros cigarrer

C’est un petit voyage au Maghreb que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de cigares aux amandes. LĂ©a et F. sont partis au Maroc il n’y a pas si longtemps et c’est Ă la suite de leur retour que j’ai eu envie de faire ces pĂątisseries orientales. Oui car ce jour lĂ Monsieur et moi Ă©tions invitĂ© Ă manger chez eux et il fallait bien rester dans le thĂšme pour accompagner le tajine au poulet de LĂ©a ! C’est donc sur une note sucrĂ©e (mais pas trop quand mĂȘme) et au bon goĂ»t de rose que nous avons fini le repas. Alla Ă€lskade det Ă€ven om vi inte var sĂ€rskilt hungriga lĂ€ngre., det Ă€r sant att dessa mandelcigarrer Ă€r vĂ€ldigt beroendeframkallande !!!


Unna dig sjÀlv och förbered en liten goding !!!
Mandel och ros cigarrer
Ingredienser (för runt tjugo)
- 170 g hel mandelpulver
- 10 tegelplÄtar
- 75 g rörsocker
- 150 g honung (hÀr lite akaciahonung)
- 1 c. till s. rosvatten
- 50 g smör
Beskrivning
VÀrm ugnen till 170°.
I en salladsskÄl, blanda ihop mandelpulvret, rosvatten, och socker för att bilda en pasta. TÄg 20 blodkorvar.
SkÀr tegelarken pÄ mitten för att fÄ en halvcirkel. LÀgg en korv med mandelmassa pÄ plÄten, vik sidorna och rulla sedan allt för att bilda en cigarr. LÀgg i en ugnsform och upprepa tills det Àr slut.
SmÀlt smöret och bred sedan ut det med en pensel pÄ cigarrerna.
Baka 10-12 minuter tills de börjar fÄ fÀrg.
VÀrm honungen och hÀll den sedan över cigarrerna, rulla in dessa sÄ att de blötlÀggs vÀl.

Njut kallt med ett gott myntate !
Emilie








Lady Milonguera
28.8.13SĂ„ vackra dessa cigarrer Ă€r…
Emilie
28.8.13Tack !
Safrangourmand
28.8.13Allt helt enkelt magnifikt ! Jag Ă€lskar det đ
Emilie
28.8.13Tack fröken đ
Citronen
28.8.13Jag som tĂ€nkte förbereda nĂ„gra smĂ„ gasellhorn… Jag tror att jag ska prova ditt recept istĂ€llet. !
Emilie
28.8.13Ă h ja och jag mĂ„ste prova dina gasellhorn đ
Yasi
28.8.13Mums, med ros dĂ€rtill…jag avgudar, ett under!
Emilie
28.8.13Tack sÄ mycket Yasi !
Louise
28.8.13Dessa cigarrer Àr magnifika, lika vackra som de jag sÄlde nÀr jag jobbade i ett orientaliskt konditori, det vill sÀga ! Jag vill bara smaka pÄ dem :)
Emilie
29.8.13SÄ det Àr en komplimang Louise, Tack sÄ mycket !!!
kastanj
28.8.13vĂ€ldigt vacker, fint brynt och krispigt. En sötsak som jag aldrig har smakat Ă€n, sĂ„ om du nĂ„gonsin har nĂ„gra kvar … Ett ord till de kloka !
Emilie
29.8.13Puh…du vet att jag har morfales hemma !!!
Tack min fina đ
Grenadin
28.8.13Det Àr supersnyggt, och mycket aptitretande, Det pÄminner mig om min resa till Marrakech ! Inte ett stort fan av rossmaken, Jag skulle ersÀtta den med apelsinblomma, Mums !
Emilie
29.8.13à ja, Àven möjligt med apelsinblomma, jag avgudar !
Lolotte
29.8.13hmmm det ser sÄ gott ut!!
Emilie
29.8.13Och det Ă€r det đ
Stephanie Àlskar att shoppa
29.8.13à h jag Àlskar!
Emilie
29.8.13đ
Paulette
29.8.13Dessa cigarrer Ă€r super vackra. Och de ser riktigt bra ut, Framför allt, a ha ! đ
Emilie
29.8.13Tack Paulette, det Àr sant att de Àr riktigt bra !!!
Mamma katten
29.8.13Hmmm jag har alla ingredienser hemma, Jag ska testa !
Emilie
29.8.13à h coolt, du kommer att berÀtta om det !
Sak
29.8.13Ănnu ett recept som lockar dig ! liten frĂ„ga, var man hittar rosenvatten ?
Emilie
29.8.13Tack Shey !
Du kan hitta rosenvatten i orientaliska livsmedelsbutiker och ibland Àven i stormarknader. !
veropapiller
29.8.13FruktansvĂ€rt lĂ€ckra dessa smĂ„ cigarrer, det mĂ„ste vara riktigt gott… Vero
Sak
29.8.13Jag skulle titta pÄ det, eftersom rosen, det Àr riktigt bra !
Helen
30.8.13Hmmm, Jag kan redan se mig sjĂ€lv göra en vegansk variant med kokosolja… För bra, Jag Ă€r galen i dessa orientaliska smaker !
Emilie
30.8.13hmmmm…ja eller med mandelolja dĂ„… đ
Laga mat-med-kÀrlek
2.9.13Hmm det ser lÀckert ut !
Kyssar
Nathalie
14.9.13De fÄr mig att vilja ha dessa cigarrer ! Men liten oro för glutenintolerans, sÄ vad kan jag ersÀtta tegelplÄtarna med? ? Kommer rispapperna att fÄ samma resultat? ? Tack.
Nathalie
14.9.13Dessa cigarrer fĂ„r mig att vilja… Men oro för glutenintolerans. Vad kan jag ersĂ€tta tegelplĂ„tarna med? ? Kommer rispapperna att fĂ„ samma resultat? ? Tack.
Emilie
20.9.13Aie… oui, du kan prova med risblad…
Marie
20.5.16Receptet testat : godkÀnd av hela min familj, det finns inte en smula kvar (och de ber mig om mer) ! Det Àr mycket bra, ros passar vÀldigt bra till mandel.
Emilie
31.5.16Tack sĂ„ mycket Mary, den Ă€r sĂ„ söt đ