Zimtrollen {vegan}
On repart pour un peu de gourmandise et de réconfort avec cette troisième recette, des cinnamon rolls encore appelés kanelbullar ou roulés à la cannelle. Ces délicieuses brioches ultra célèbres nous viennent tout droit des pays nordiques, et même si elles sont plus connues sous forme d’escargot, j’ai décidé de vous présenter la forme traditionnelle, certes un peu plus compliquée mais plus esthétique aussi (et puis vous êtes forts, vous y arriverez !). A la différence des cinnamon rolls classiques, la version nordique intègre de la cardamome dans la pâte mais si vous en avez pas, keine Panik, du kannst darauf verzichten. Ich wollte eine vegane Variante der Zimtschnecken und wurde nicht enttäuscht, Die Brioche ist beide weich, außen fadenziehend und knusprig.
SO, Als ob die Brötchen am ersten Tag besser wären, Zögern Sie nicht, sie zu teilen, Ich bin mir sicher, dass sie ihren Platz auf dem Weihnachtsfrühstückstisch finden werden !
Emilie
Elise
17.12.15Aaaaah, auf dieses Rezept für meinen Lieblingskuchen habe ich wirklich gewartet !
Ich teste es dieses Wochenende :)
Emilie
14.1.16Ich hoffe also, dass du Zeit hattest, das alles zu testen, und dass es dir gefallen hat, schöne Lise !
Luise
18.12.15Ich liebe Zimtschnecken. Ich habe es bereits geschafft, aber deine Form ist wirklich großartig, Ich habe es einfacher gemacht :)
Emilie
14.1.16Vielen Dank, Louise, Es stimmt, dass dies ihre traditionelle Form ist 😉
Königliche Kälte
18.12.15Ohlala, es sieht so appetitlich aus, dass ich am liebsten mit dem Auto vorbeikommen und probieren würde ^^ !
Cécile
Emilie
14.1.16Danke Cécile, Du bist jederzeit zu Hause willkommen 😉