Rabarber Clafoutis, hvid fåreost og mandelolie {uden gluten}
J’ai encore pu profiter de la dernière rhubarbe du jardin (merci Maman), et comme nous sommes fan de rhubarbe avec Monsieur (mais ça je pense que vous avez pu le voir), j’ai décidé d’en faire un clafoutis.
Ce clafoutis et un peu spécial car il est sans lait de vache et sans gluten, comme ça pas de jaloux tout le monde peu en dévorer manger.
Le lait de vache à été remplacé par du fromage blanc au lait de brebis, le beurre par de l’huile d’amande et la farine de blé par de la farine de riz complet.
Hvis du ikke har mandelolie derhjemme, du kan erstatte det med mandelpuré, Mums !!!
Det er enkelt og det er til at dø for !
Rabarber Clafoutis, hvid fåreost og mandelolie {uden gluten}
ingredienser (hælde 4-6 ramekins)
- 175 g rabarber
- 150 fårehvidost
- 50 g brunt rismel
- 50 g rørsukker
- 2 æg
- 10 ml mandelolie
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 180°.
Skræl og skær rabarberne i små stykker.
I en salatskål, pisk æggene med sukkeret for at få en skummende blanding. Tilsæt derefter fromage blanc, olie og mel og bland godt.
Fordel rabarberne mellem ramekins og hæld blandingen ovenpå.
Bage 30 min.
Nyd med et godt glas vegetabilsk mandelmælk.
Emilie
kokkeparadis
7.10.12Det ser blødt og mørt ud
Jeg ønsker dig en dejlig aften denne søndag
Valerie
Emilie
7.10.12Tak Valerie 😉
God aften til dig også.
clems28
7.10.12konsistensen ser fantastisk ud, og jeg elsker rabarber !
Emilie
8.10.12Tak Clems28 !
Lolotte
7.10.12Denne clafoutis ser fantastisk ud!
Emilie
8.10.12Det er han 😉
CrispX
7.10.12Fantastisk ! med fårehvidost, meget interessant 🙂 Under alle omstændigheder godt fundet ^^ Kys
Emilie
8.10.12Tak CrispX !
Lili
7.10.12Jeg elsker også rabarber, det er så godt !!! Endnu en fantastisk opskrift. Kys og god uge !! xx
Emilie
8.10.12Tak Lili 😀
Hav også en god uge !
Kys
Marie
8.10.12Jeg kunne godt tænke mig at have nogle rabarber til rådighed, gentleman er bestemt meget forkælet! 😉
Emilie
8.10.12Ja ja det er han !!!
Coralie
8.10.12Hvor heldigt at stadig have stilke af rabarber ! Disse små clafoutis må have været meget gode !
Emilie
8.10.12Ja jeg bekræfter !!!
Kys Coralie 😉
Alister
8.10.12Jeg kan ikke lide rabarber, men jeg elsker clafoutis for deres guddommelige lethed i munden …. Tak for den visuelle forkælelse og god uge 🙂
Emilie
8.10.12Mange tak Alister 😀
Hav også en god uge !
Godiche
8.10.12Jeg kan ikke lide rabarber, men jeg ville elske at prøve denne opskrift alligevel! ^^
Emilie
8.10.12Jeg er sikker på, det kan ændre din mening, det er så godt. !!!
biboulandandmamsstory
8.10.12Yummmm glutenfri jeg elsker det!
Emilie
8.10.12Ja ja også mig !!!
patchcath
8.10.12Jeg har ikke for mange rabarber i haven mere, ribbenene er meget små, men der er meget blonde druer næsten for søde, SÅ…
tak piger
Emilie
8.10.12God idé med druer, Mums !!!
poupougnette
8.10.12disse små clafoutis får mig til at savle!! rabarber med fåreost, Jeg synes, at resultatet skal være fantastisk! TAK piger for denne skønne lækre dessert! 😉
God eftermiddag.
Kys, kys ♥
argon
8.10.12Jeg holder meget af det, fordi jeg så rabarber igen på en producentstand i nærheden af mit hus … dette ville være en mulighed for at teste din opskrift !
Emilie
8.10.12Fedt at du har set mere, Jeg er ikke den eneste, der stadig har dem !!!
BoopCook
8.10.12hummm denne clafoutis er simpelthen et vidunder
Emilie
8.10.12Mange tak BoopCook 😉
Aix perlehøns
10.10.12Mmmm endnu ikke købt rabarber i år, Men det varer ikke længe (hvis hun fortjener at dukke op på markedet her !), en lille lækker opskrift, som du tilbyder os her !
Emilie
10.10.12Ah syden !!! Du kommer til at nyde det, er jeg sikker på !
Tak Perlehøns 😉
helene06
14.10.12hum hvad en fornøjelse!
Emilie
15.10.12Åh ja Helene !!!
VALI
23.6.13Hvor findes mandelolie? ,en magasin bio ?
MERCI
Emilie
23.6.13Personligt fandt jeg min hos Monoprix 😉