Clementinas congeladas {sem glúten}

Clémentines givrées

Je sais ce que vous allez me dire, les clémentines givrées ça vous fait penser au dessert so 90′ que sont les oranges et les citrons givrés, et… vous n’avez pas tort ! Mais je me suis dis que revisiter ce dessert avec un petit fruit que j’aime tant, ne serait pas une mauvaise idée pour faire un dessert de fête plutôt léger (ou un pré-dessert au cas où !). Les clémentines corses sont sur tous les étals, ça serait dommage de ne pas en profiter pour les cuisiner un peu, même si j’avoue que juste déguster comme ça avec des papillotes (quoi ?! C’est Noël !!!) c’est déjà parfait ! bom, Espero que você ainda não esteja sofrendo de indigestão de receita de feriado porque continua amanhã com outra ideia de prato principal vegano.

Não especifiquei, mas se você estiver entre adultos (e sem uma mulher grávida), você sempre pode adicionar um ~~grande~~ pequena gota de Grand Marnier no conjunto para um toque ligeiramente diferente !

Clémentines givrées recette

Clémentines givrées noel

Clementinas congeladas {sem glúten}

2016-12-17 14:32:42

Derramar 6 clementinas

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Ingredientes

6 clementinas
As raspas de uma clementina
50 g de leite condensado adoçado
10 chantilly

Preparação

Corte uma tampa das clementinas e esvazie-as sem furar, pois servirão de recipiente para o sorvete.
Esprema a polpa recuperada para obter 25 cl de jus.
Adicione o leite condensado ao suco de clementina.
Bata o creme de leite fresco até ficar firme e adicione à mistura..
Finalize adicionando as raspas.
Coloque o preparado na sorveteira e deixe endurecer ou coloque o preparado no freezer por 2 horas e mexa a cada 20 minutos.
Congelar clementinas escavadas, encha-os com o sorvete do conjunto e coloque o chapéu de volta.

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