mermelada de ruibarbo

confiture de rhubarbe

La rhubarbe, Lo adoro (là je radote un peu quand même), oui mais vraiment car à la maison c’est aussi confiture de rhubarbe pour en profiter toute l’année. Cette confiture de rhubarbe est toute simple pour vraiment avoir le goût de la rhubarbe mais vous pouvez tenter d’autres associations comme vanille, canela…à vous de voir ce dont vous avez envie ! Là je vous donne juste la base, libre à vous de tester !!!

mermelada de ruibarbo

Ingredientes (verter 10 ollas)

  • 4 kg de rhubarbe
  • 3 kg de sucre de canne

Descripción

Lavez et coupez la rhubarbe en petits tronçons.

Mezclar el ruibarbo con el azúcar en un bol grande y dejar macerar al menos medio día o incluso un día es aún mejor..

Cocina todo en una cacerola grande a fuego medio. 20-25 min, hasta que la mermelada se pegue a la cuchara mientras se enfría.

Vierta en frascos hasta arriba., cerrar y esterilizar.

confiture de rhubarbe

Disfrútalo simplemente sobre un buen pan o como aquí en yogures caseros., ñam !!!

confiture de rhubarbe

Emilia

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Emilia Par Emilia
17 Comentarios
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17 Comentarios
  • natalia
    17.9.12

    La primera receta de mermelada para la próxima primavera., auto es, en París, Realmente no estoy seguro de encontrar ninguno 🙁
    Negocio

    Responder
  • parchecath
    17.9.12

    el ruibarbo es realmente bueno
    et
    no puedo hacer mermelada: Me como las costillas sobre la marcha ;oh)

    Responder
  • Lili
    17.9.12

    Que hermosa es tu mermelada, Quiero un frasco para mí ! Tendremos que hacer intercambios de confiote., JAJAJA !! ^^

    Responder
  • BoopCocinar
    17.9.12

    mmm se ve realmente deliciosa !

    Responder
  • Vaya
    17.9.12

    mmhm en un buen yogur casero esta mermelada debe ser una delicia

    Responder
  • kaderick
    18.9.12

    esta mermelada es realmente deliciosa ! miammm 🙂

    Responder
  • CrujienteX
    18.9.12

    Excelente esta mermelada, dorado y lleno de sol. Extra en yogures 🙂 Besos

    Responder
  • Lolotte
    18.9.12

    Lástima que tengo más en mi jardín., lo hubiera hecho bien!

    Responder