Cazuela de huevo con picodón y ajedrea

Å’uf cocotte

L’Å“uf cocotte c’est pratique, rapide à faire et c’est aussi une idée de repas assez légère et accommodable à l’infini selon vos envies et le contenu de votre frigo ! Oui car à part des oeufs et de la crème, on met à peu près tout ce qu’on veux dedans ! Et cette fois c’est du picodon, c’est un fromage de chèvre de la Drôme que je vous avez déjà fais découvrir à travers la recette de tarte fine à l’aubergine blanche, cabra, miel y avellana.

Servez ces Å“ufs cocotte avec une bonne tranche de pain de campagne et une salade de saison.

Cazuela de huevo con picodón y ajedrea

Ingredientes (verter 2)

  • 4 huevos de corral o orgánicos
  • 15 cl de nata liquida
  • 1/2 picodon
  • 2 branches de sarriette
  • Sal y pimienta

Descripción

Precalentar el horno a 200°.

Rompe los huevos en las mini cazuelas o moldes. Agrega la crema, agregar sal y pimienta.

Corta el picodón en tiras finas y agrégalas a los huevos. Colocar una ramita de ajedrea por cazuela.

Colocar al baño maría caliente. 12 min.

Å’uf cocotte

Sabor sin demora.

Emilia

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Emilia Par Emilia
16 Comentarios
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16 Comentarios
  • mariathmenes
    18.9.12

    Esta es una buena idea rápida., misericordia !
    Bises de Atenas

    Responder
  • claire-tte
    18.9.12

    Que buena idea ! huevos a la cazuela, Es un pequeño plato de comida reconfortante exprés que es muy fácil de preparar. ; me encanta tu versión !

    Responder
    • Emilia
      18.9.12

      Gracias claire 😀
      También es cierto para mí, es comida reconfortante. !
      Besos

      Responder
  • Lolotte
    18.9.12

    se ven geniales!

    Responder
  • crocgourmand
    18.9.12

    Una muy buena idea ! Tengo cazuelas como las tuyas, debería probar algún día. ! Besos

    Responder
    • Emilia
      18.9.12

      Gracias Croc-Gourmand 😀
      Prueba y me dirás !
      Besos besos

      Responder
  • Lili
    19.9.12

    Mmmm, que debe ser bueno…. 🙂 Besos besos xx

    Responder
  • Vaya
    19.9.12

    mmhm nada como unas buenas cazuelas de huevos como estas !

    Responder
  • pupuñeta
    20.9.12

    el huevo cocido, es simple, rápido y sobre todo delicioso!! y si hay queso, Corro!! 😉
    buenas noches chicas.
    Besos, besos ♥

    Responder
    • Emilia
      21.9.12

      Es verdad que yo también lo hago en cuanto hay queso. !!!
      Besos besos señorita 😉

      Responder