Galletas chocolate naranja {sin leche}

Cookies chocolat

S’il y a bien un parfum qui représente Noël, c’est bien l’orange, l’orange qu’on fait sécher, l’orange qu’on pique de clous de giroflesEt comme à Noël on mange aussi du chocolat (parfois trop, Hein ?!), j’ai voulu associer ces saveurs qui se marient à merveille dans des cookies chocolat orange, enfin orange et clémentine pour être tout à fait exact ! Entonces, si vous avez envie de faire plaisir : au Père Noël / à vos enfants / à vos collègues / à vous même (tachar lo innecesario), il ne vous reste plus qu’à vous mettre au boulot et faire une bonne fournée de cookies chocolat !

Entonces si, Falta la nieve y el frio para este fin de año pero si cierras los ojos mientras disfrutas de estas galletas, Estarás directamente inmerso en el espíritu navideño. (También poner mucha decoración en la casa y escuchar villancicos. !).

Cookies chocolat orange

recette de cookies chocolat

Galletas chocolate naranja {sin leche}
Por una quincena
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Ingredientes
  1. 200 g almendras molidas
  2. 150 gramos de harina
  3. 150 g de margarina vegetal
  4. 80 azúcar de caña
  5. 50 g de cacao amargo en polvo
  6. 1 huevo + 1 amarillo
  7. La ralladura de una naranja
  8. 1 pizca de sal
  9. 2-3 clementinas organicas
  10. 1 cucharada de jugo de naranja
Preparación
  1. Precalentar el horno a 180°.
  2. Corta las clementinas en rodajas finas y colócalas sobre papel absorbente..
  3. para las galletas, Mezcle la margarina y el azúcar y luego agregue el huevo.. Luego agregar la harina, polvo de almendras, Cacao, jugo de naranja y sal, mezclar para formar una pasta homogénea. Terminar añadiendo la ralladura de naranja a la masa..
  4. Formar galletas con una bola de helado y aplanarlas ligeramente..
  5. Pincelar las galletas con yema de huevo., coloque una rodaja de clementina en cada uno y espolvoree con azúcar.
  6. Hornear 17 minutos.
aime & sarna https://aime-mange.com/
Cookies chocolat orange

Emilia

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11 Comentarios
  • galletaM
    22.12.15

    Estas galletas son realmente muy bonitas y huelen bien en invierno. !
    me gusta esta receta, misericordia

    • Emilia
      14.1.16

      gracias corinne, Es verdad que estaban riquísimos 😉

  • escalofrío real
    22.12.15

    oh me encanta mucho ! El resultado es realmente bonito !

  • adelina
    22.12.15

    Tengo muchas ganas de probarlo pero me gustaría saber si puedo usar aceite de oliva en lugar de margarina vegetal. ? En caso afirmativo, ¿cuál será la cantidad en ml?.

    • Emilia
      23.12.15

      Yo pienso que 100 ml estaría bien !

    • morgan
      4.1.16

      Entonces, ¿Funcionó con aceite? ?

  • folch francoise
    11.1.16

    Magníficas fotografías y recetas originales.….
    Las galletas de chocolate y naranja se ven muy apetecibles.
    El miércoles

  • Tus galletas son simplemente magníficas. !!
    Buen dia