Печенье шоколадно-апельсиновое {без молока}
S’il y a bien un parfum qui représente Noël, c’est bien l’orange, l’orange qu’on fait sécher, l’orange qu’on pique de clous de girofles… Et comme à Noël on mange aussi du chocolat (parfois trop, Хайн ?!), j’ai voulu associer ces saveurs qui se marient à merveille dans des cookies chocolat orange, enfin orange et clémentine pour être tout à fait exact ! ТАК, si vous avez envie de faire plaisir : au Père Noël / à vos enfants / à vos collègues / à vous même (barrez la mention inutile), все, что вам нужно сделать, это приступить к работе и испечь хорошую партию шоколадного печенья. !
Так да, ему не хватает снега и холода в конце года, но если вы закроете глаза, пробуя это печенье, вы будете прямо погружены в дух Рождества (также положите много украшений в дом и послушайте рождественские гимны !).
- 200 г молотого миндаля
- 150 г муки
- 150 г растительного маргарина
- 80 г тростникового сахара
- 50 г горького какао-порошка
- 1 яйцо + 1 желтый
- Цедра апельсина
- 1 щепотка соли
- 2-3 органические клементины
- 1 столовая ложка апельсинового сока
- Разогрейте духовку до 180°.
- Нарежьте клементины тонкими ломтиками и разложите их на впитывающей бумаге..
- Для файлов cookie, смешать маргарин и сахар, затем добавить яйцо. Затем добавить муку, миндальный порошок, Какао, апельсиновый сок и соль, смешать до образования однородной пасты. В завершение добавьте в тесто цедру апельсина..
- Сформируйте печенье с помощью ложки для мороженого и слегка приплюсните..
- Смазать печенье яичным желтком, положите ломтик клементина на каждый, затем посыпьте сахаром.
- Выпекать 17 минуты.
Эмили
cookieM
22.12.15Действительно очень красивые эти печеньки, которые приятно пахнут зимой !
мне нравится этот рецепт, милосердие
Эмили
14.1.16Спасибо, Коринн., это правда, что они были жевательными 😉
Королевский холод
22.12.15О, я слишком люблю это ! Рендеринг действительно хорош !
Эмили
14.1.16merciiii <3
Аделина
22.12.15Я не могу дождаться, чтобы попробовать это, но я хотел бы знать, могу ли я использовать оливковое масло вместо растительного маргарина ? Если да, то какой будет объем в мл?.
Эмили
23.12.15я думаю что 100 мл было бы хорошо !
Морган
4.1.16ТАК, с маслом получилось? ?
Фолч Франсуаза
11.1.16Потрясающие фотографии и оригинальные рецепты….
Апельсиново-шоколадное печенье выглядит очень аппетитно
Увидимся в среду
Эмили
14.1.16Большое спасибо, Франсуаза 😉
Селин - Как желание ...
15.11.16Они просто превосходны ваши печеньки !!
Красивый день
Эмили
14.12.16Спасибо, Селин 😉