spökkakor {Halloween}
Boo !!! Bon, peut-être que vous n’avez pas eu peur, mais vous allez changer d’avis en voyant ces terrifiants cookies fantômes que je vous ai préparés pour Halloween ! Oui car Halloween c’est dans deux jours, alors quoi de mieux que le mercredi pour préparer ces délicieux cookies fantômes avec les enfants (quoi c’est les vacances ?! Bon bah demain ou après demain ça marche aussi alors !). Pour faire simple et gourmand, j’ai choisi de reprendre en partie la recette de mes cookies au chocolat, et de les surmonter de fantômes en meringue suisse. Ne vous inquiétez pas il n’y a rien de bien fantôme trollkarlen där !!! Bon, och om du någon gång saknar inspiration och behöver skapa en enorm söt buffé till Halloween (man vet aldrig), ingen panik, det finns också cupcakes mammor och den spindelcupcakes var och en mer skrämmande än den andra !
God Halloween !
- 150 g mjöl
- 150 g smör
- 120 g kakaopulver
- 100 g mörk choklad
- 100 g farinsocker
- 100 g brunt farinsocker
- 3 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1 nypa bakpulver
- 1 nypa salt
- FÖR SPÖKEN
- 1 äggvita
- 35 g strösocker
- Chokladchips
- Smält smöret och chokladen i en bain-marie eller i mikron. Tillsätt sockerarterna, vaniljextrakt och ägg och blanda tills det är jämnt.
- Blanda mjölet, kakao pulver, bikarbonatet och en nypa salt tillsammans, tillsätt sedan allt i föregående blandning.
- Boka cool 30 minuter
- Värm ugnen till 170°.
- Ta degen ut ur kylen och bildar bollar med en glassskopa.. Lägg upp degbollarna på en bakplåt, håll dem väl ifrån varandra och platta till dem något..
- Baka 13 minuter.
- Förbered under tiden den schweiziska marängen, För att göra detta, lägg äggvit i en saltskål i en bain-marie och börja sedan piska det tills det är styvt.. Tillsätt sockret och fortsätt sedan att slå tills du får en blank maräng.. Ta bort skålen från Bain-Marie och fortsätt att vispa maräng tills den är helt kyld..
- Lägg blandningen i en spritspåse och markera spöken på dina kakor.
- Tillsätt chokladbitarna som ett öga.
Emilie
Muriel
29.10.14UTMÄRKT OCH MYCKET VACKERT ! …
Emilie
30.10.14MERCIIII ^-^
bree13
29.10.14Jag var rädd, och, och !
Emilie
30.10.14LOL ! Puh det funkade !
Cecile
29.10.14För söt ! En höjd för ett spöke…
Emilie
30.10.14Ja det är säkert !!! Casper minis !
Cannelle kanel
29.10.14De är skrämmande (läsa: härlig) dessa små kakor! För söt!
Emilie
30.10.14Tack Sistine, det är bedårande 😉
Pauline
29.10.14Hur gott är maräng?, en i månaden (för) många söta synder !! Mina kakor ser alltid mer ut som mjuka kakor än riktiga kakor, Jag kan inte få den där "sandiga" looken.
Dina är väldigt vackra och jag kommer att sluka dem… inte ens rädd 😉
Emilie
30.10.14Åh ja som jag !!! Så jag hoppas att ni gillar det här receptet., Jag tog precis bort chokladbitarna från det ursprungliga receptet !
Leah
30.10.14Dina små spöken är för söta !
Kakorna som de vilar ser helt läckra !!
Jag älskar ♥
Emilie
2.11.14Tack min skönhet !!! Ja, dessa kakor ska dö för 😉
Louise
30.10.14De är för roliga, Dessa små spöken !
Emilie
2.11.14Tack Louis 😉
moum007
30.10.14för efterliknad!
Emilie
2.11.14Tackiiii, Jag gillade verkligen dina korbröd också 😉
Matbiotiskt
3.11.14Oh la la ! De är för vackra !
Emilie
3.11.14Tack !
docka
4.11.14För små dina små spöken !!
Emilie
5.11.14Tackiiii <3