Cookies tout chocolat
Que diriez-vous de bons cookies tout chocolat ?! Bon je vous fais le topo, du chocolat, du chocolat et encore du chocolat… oui je sais c’est un peu le craquage mais que voulez vous j’essaye de me soigner !!! Mais comme c’est mercredi, on a quand même un peu l’excuse du goûter des enfants, bon pas moi mais j’ai l’excuse du goûter de Monsieur, bah oui ça mange ces petites bêtes là !
Des cookies à la fois croquants et moelleux comme je les aime, et puis c’est tellement facile à faire que ça serait dommage de s’en priver !
Cookies tout chocolat
Ingredienser (i fjorton dagar)
- 150 g de bon chocolat noir en morceaux
- 150 g mjöl
- 150 g smör
- 120 g kakaopulver
- 100 g mörk choklad
- 100 g farinsocker
- 100 g brunt farinsocker
- 3 ägg
- 1 c. vid c. d’extrait de vanille
- 1 nypa bakpulver
- 1 nypa salt
Beskrivning
Smält smöret och chokladen i en bain-marie eller i mikron. Tillsätt sockerarterna, l’extrait de vanille et les œufs et mélangez jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
Blanda mjölet, kakao pulver, bikarbonatet och en nypa salt tillsammans, tillsätt sedan allt i föregående blandning. Tillsätt slutligen chokladen i bitar och rör om.
Boka cool 1/2 timme.
Värm ugnen till 170°.
Sortez la pâte du frigo et formez des boules à l’aide d’une cuillère à glace. Disposez les boules de pâte sur une plaque allant au four en les espaçant bien.
Baka 13 minuter.
Dégustez tiède si vous ne pouvez pas attendre ou une fois refroidis !
Emilie
beauté brune
4.12.13Ohlàlà une tuerie ta recette!!!
J’ai jamais encore réussi mes cookies 🙁 ça m’énerve pourtant c pas si compliqué
à chaque fois, c trop sec et moi je les aime bien moelleux
Je vais tester ta recette 😉
Celine {AetCN}
4.12.13Ils sont complètement immoraux tes cookies à cette heure-ci!
Maelle
4.12.13I själva verket, ces cookies c’est une tuerie! Rien qu’à regarder la photo, min mun vattnas !!! Dommage que l’on ne puisse pas goûter à travers l’écran =)
Kyssar
Agathe
4.12.13kära nån, comme ils sont beaux et appétissants ces cookies! La bise. Agathe (http://libre-exces.blogspot.fr/)
veropapiller
4.12.13Super gourmands tes cookies, jag gillar verkligen. Biz och god kväll. Vero
bree13
4.12.13ett dödande !
Sandrine | Jordgubbsbasilika
4.12.13Ils sont très beaux ces cookies, je t’en piquerai bien un pour grignoter devant la télé !
Annie cb
4.12.13Assurément très bon! J’aime beaucoup le tout choco il faudra que j’essaie ça bien vite!
Bonne soirée 😉
Mademoiselle Marie
4.12.13Faut absolument que j’essaie cette recette !
Lady Milonguera
6.12.13Comme ils ont l’air top ces cookies !
Claudia
7.1.14Je prends note de la recette, ils ont l’air super bons 😀
Belles nöjen
23.6.14Testad och godkänd! On adore!
Je les mets en ligne demain sur mon blog avec un lien vers toi!
Emilie
24.6.14Oh mille mercis, ça me touche 😉
Xen
7.12.14Bonjour,
Receptet testat : C’est moelleux de chez moelleux! A réaliser quand on a des invités, sinon on s’enfile le plat de cookies!
J’adore ton style de cuisine, je me retrouve dedans.
Je suis une collègue de ta maman, je la remercie de m’avoir fait découvrir ton blog.
Ses snart !
Emilie
7.12.14Oh häftigt, merci pour ce retour et pour ces compliments, je vais rougir !!!
Mj
9.1.21Mums ! Impossible de résister vos photos sont alléchantes…. Alors j’ai tenté et quel délice !
Merci et continuez c’est parfait !
Emilie
9.1.21Merci infiniment pour votre commentaire, je suis ravie qu’il vous ai plu 🙂