призрачное печенье {Хэллоуин}
Boo !!! Бон, peut-être que vous n’avez pas eu peur, mais vous allez changer d’avis en voyant ces terrifiants cookies fantômes que je vous ai préparés pour Halloween ! Oui car Halloween c’est dans deux jours, alors quoi de mieux que le mercredi pour préparer ces délicieux cookies fantômes avec les enfants (quoi c’est les vacances ?! Bon bah demain ou après demain ça marche aussi alors !). Pour faire simple et gourmand, j’ai choisi de reprendre en partie la recette de mes cookies au chocolat, et de les surmonter de fantômes en meringue suisse. Ne vous inquiétez pas il n’y a rien de bien fantôme волшебник там !!! Бон, и если вам когда-нибудь не хватает вдохновения и вам нужно создать огромный сладкий фуршет на Хэллоуин (мы когда-нибудь узнаем), Никакой паники, есть также кексы мамочки и кексы-пауки один страшнее другого !
Приятного Хэллоуина !
- 150 г муки
- 150 г сливочного масла
- 120 г какао-порошка
- 100 г темного шоколада
- 100 г коричневого сахара
- 100 г коричневого коричневого сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 щепотка пищевой соды
- 1 щепотка соли
- ДЛЯ ПРИЗРАКОВ
- 1 Яичный белок
- 35 г сахарной пудры
- Шоколадная крошка
- Растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.. Добавьте сахар, ванильный экстракт и яйца и перемешать до однородной массы..
- Смешайте муку, какао порошок, бикарбонат и щепотку соли вместе, затем добавьте все к предыдущей смеси..
- Забронировать круто 30 минуты
- Разогрейте духовку до 170°.
- Достаньте тесто из холодильника и с помощью ложки для мороженого сформируйте шарики.. Выложите шарики теста на противень, располагая их на большом расстоянии друг от друга и слегка приплюснув..
- Выпекать 13 минуты.
- Тем временем приготовьте швейцарское безе., Для этого положите яичный белок в солонку на водяную баню и начните его взбивать до крутых пиков.. Добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока не получите блестящее безе.. Снимите миску с водяной бани и продолжайте взбивать безе до полного остывания..
- Положите смесь в кондитерский мешок и отметьте призраков на печенье..
- Добавьте шоколадную стружку в качестве глаза..
Эмили
Мюриэль
29.10.14ОТЛИЧНО И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ! …
Эмили
30.10.14МЕРЦИЯ ^-^
Бри13
29.10.14я боялся, и, и !
Эмили
30.10.14Ржу не могу ! Уф, это сработало !
Сесиль
29.10.14Как мило ! Высота для призрака…
Эмили
30.10.14Да, это точно !!! Дес угрожает Касперу !
Каннель Корица
29.10.14Они ужасны (читать: прекрасный) эти маленькие печеньки! Как мило!
Эмили
30.10.14Спасибо, Сикстин., это очаровательно 😉
Полина
29.10.14Насколько вкусно безе?, один из моих (слишком) много милых грехов !! Мое печенье всегда больше похоже на мягкие пирожные, чем на настоящее печенье., Я не могу получить этот «песчаный» вид.
Ваши очень красивые, и я их сожру… даже не боюсь 😉
Эмили
30.10.14О да, как я !!! Поэтому я надеюсь, что вам понравится этот рецепт., Я только что удалила шоколадную стружку из первоначального рецепта. !
Лия
30.10.14Твои маленькие призраки такие милые !
Печенье, на котором они сидят, выглядит очень вкусно. !!
Мне это нравится ♥
Эмили
2.11.14спасибо моя красавица !!! Да, за это печенье можно умереть 😉
Луиза
30.10.14Они слишком смешные, эти маленькие призраки !
Эмили
2.11.14Спасибо, Луи 😉
мама007
30.10.14слишком милая!
Эмили
2.11.14Мерсиииии, Мне тоже очень понравилось ваше песочное печенье 😉
Фудбиотик
3.11.14О-ля-ля ! Они слишком красивы !
Эмили
3.11.14Мерси !
кукла
4.11.14Твои маленькие призраки такие милые !!
Эмили
5.11.14Мерсиииии <3