Cremes veganos de limão {sem glúten}

Après les beignets, voici un dessert qui n’est pas en reste de gourmandise, à condition bien sûr que l’on aime le citron ! On est en pleine saison du citron et comme mes parents m’en ont envoyé un plein colis, je me suis dit que cette crème citron vegan serait la bienvenue. Je n’ai pas de grands fan de citron à la maison (je me sens un peu seule), mais ce que je peux vous dire c’est que tous ont aimé cette version de crème citron légère et acidulée. On a l’habitude de faire des crèmes aux œufs, traditionnellement, aqui está sem ovos e isso não falta nada na receita
Uma sobremesa leve,
que é perfeito para terminar a refeição com um toque doce (mesmo que não sejam muito !). Resumindo, aqui é paixão por limão e frutas cítricas, então é possível que você veja algumas outras receitas surgindo daqui a algum tempo, doce e salgado. Espero que gostem deste creme de limão tanto quanto nós., em qualquer caso você verá a receita, nada poderia ser mais fácil e está pronto em 5 minutos de tempo de preparação incluído !


Cremes veganos de limão {sem glúten}
DERRAMAR 6 PESSOAS

- 50 cl de leite de amêndoa
- As raspas de um limão
- O suco de meio limão
- 100 gramas de açúcar
- 30 g amido de milho
- 20 cl de creme de coco 22%
- Misture todos os ingredientes e aqueça a mistura.
- Mexa sempre até ferver e engrossar (ambiente 3 minutos)
- Divida em ramequins e cubra com filme em contato.
- Sirva com raspas de limão por cima (amarelo e limão) e por que não alguns grãos de caviar de limão !


cavaleiro bernardo
24.2.23Bom dia
Essa mistura pode ser batida para fazer sorvete? ?
Obrigado por sua resposta .
Cavaleiro B
Emilie
26.2.23Bom dia,
não, não é realmente feito para, especialmente com a ingestão de amido.
Bom dia !
Emilie
Ana Maria
26.2.23Bom dia ! pequena pergunta : que tipo de creme de coco você usa ? A cozinha Eco Mill é suficiente?? Eu tenho o creme Rapunzel sólido mas demora muito para conseguir a quantidade de creme de limão...
Emilie
26.2.23Bom dia,
Eu uso creme de coco em lata ( marcas la maison du coco, ao redor do arroz…), mas aí você pode fazer uma mistura (50/50) entre o creme de coco da Rapunzel e o da culinária Ecomil 🙂
Loakes Marianne
28.7.23Creme de limão, uma delícia, obrigado por esta receita excelente e fácil !
Emilie
29.7.23Muito obrigado por esse ótimo feedback 😉