Jule mandel crunchies, clementiner og kanel

Croquants de Noël aux amandes

Avec Noël qui approche, voici une recette de croquants pour régaler petits et grands.
Humm c’est bon …!!!!

Jule mandel crunchies, clementiner og kanel

ingredienser (i fjorten dage)

  • 120 g rørsukker
  • 35 g d’amande concassées
  • 35 g malede mandler
  • 40 g mel
  • 1 æggehvide
  • 1 knivspids kanel
  • Le zeste d’une clémentine

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 200°.

I en salatskål, mélangez la poudre d’amandes, les amandes concassées, sukker, la cannelle et le zeste.
Ajoutez le blanc d’œuf et la farine et mélangez sans trop travailler.

Déposez des petits tas de pâte sur un plaque à pâtisserie en les espaçant bien.

Sæt i ovnen 10 min puis recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.

God smag !

Emilie

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

6 Kommentarer
  • Andrea Lou
    1.12.12

    Kudos for denne opskrift : c’est très facile, et surtout délicieux !!
    Ces petits croquants sont moelleux à l’interieur, et croquants à l’exterieur, alt imens du begrænser fedt.
    Jeg sætter kun 70 tung med sukker, og det er nok !

    tak fordi du delte

    Andrea Lou

    • Emilie
      1.12.12

      Mange tak Andréa Lou for denne feedback på disse kiks, glad for du kunne lide det 😀

  • Cecile
    8.12.14

    Super nem og lækker opskrift. Næste gang fordobler jeg doserne.
    Tak.
    Og tak til Mumu for at dele dit websted med os.

    Cecile

  • Sophie
    31.12.20

    Denne opskrift er fantastisk ! Jeg klarede det 24 december, og lavet om 3 gange siden 🙂
    Tak !!!!

    • Emilie
      4.1.21

      Mange tak Sophie 🙂 Godt nytår !