Crumble van perzik en havermout {veganistisch}
Je ne sais pas vous, mais moi ça m’arrive quand mĂȘme assez souvent d’oublier des fruits dans la corbeille et quand on les retrouve et bien ils sont un peu flĂ©tris. LĂ pour le coup c’Ă©tait carrĂ©ment un kilo de pĂȘche que j’avais oubliĂ© (oeps…) donc il fallait bien que je trouve une solution pour redonner de l’Ă©clat Ă mes pĂȘches un peu rabougries ! Et je trouve que les crumbles de fruits sont parfaits pour ça. Point de beurre chez nous, j’ai donc adaptĂ© la recette traditionnelle de crumble pour en faire une plus saine et pas moins dĂ©licieuse. Un crumble pĂȘche composĂ© de pĂȘches bien sĂ»r mais aussi de flocons d’avoines (ok jusque-lĂ vous suivez car vous avez correctement lu le titre de l’article, Bravo !) mais aussi d’huile de coco, de sucre complet et de farine intĂ©grale… alleen maar goede dingen !
Kom op, Ga verder, on rassemble tous les ingrĂ©dients, on allume son four et on se fait un bon petit crumble pour le dessert de ce soir (et en prime il en restera mĂȘme pour demain matin !).
- 6-8 pĂȘches (blanches et jaunes)
- 100 gram volkorenmeel
- 25 g plantaardige margarine
- 4 cuillĂšres Ă soupe d'huile de coco
- 50 g gerolde haver
- 40 g hele rietsuiker
- Verwarm de oven voor op 170°.
- Bereid de crumble voor, pour cela mettez tous les ingrédients ensemble dans un saladier et sablez la préparation du bout des doigts afin d'obtenir le crumble.
- Coupez les pĂȘches en quartiers puis disposez les dans le fond d'un plat allant au four.
- Mettez le crumble par dessus.
- Bakken 30-35 minuten.
Pascal
15.9.15Bonjour, je fait toujours une recette similaire de crumble de fruits avec des flocon et de la farine d’avoine, de l’huile de coco et du sirop d’Ă©rable .
En ja, het is heerlijk !
Emilie
8.10.15Ah je vois que je ne suis pas la seule adepte đ
muenzeeins
15.9.15dat ziet er heerlijk uit! faudra que j’essaye, j’adore les flocons d’avoine et c’est une nouvelle maniĂšre de les utiliser :)… l’huile de coco m’intrigue đ est-ce que ça a un goĂ»t dominant (ça se trouve dans les Ă©piceries bios??)? Bedankt voor het recept!
Emilie
8.10.15Alors tu as le choix pour l’huile de coco soit telle quelle soit dĂ©sodorisĂ©e mais une fois cuite ça n’est pas trĂšs fort en goĂ»t !
Coco
16.9.15Jammie, un bon crumble de pĂȘche! J’en salive rien que d’y penser!
Emilie
8.10.15Oui, vite, vite il faut profiter des derniĂšres pĂȘches đ
CookieM
17.9.15C’est toujours bien de « recycler » ! Sympa l’ajout des flocons d’avoine : une bonne idĂ©e Ă retenir.
Emilie
8.10.15Ah oui c’est important, ici on essaye de ne rien jeter !
Koninklijke Chill
18.9.15J’ai des pĂȘches, j’ai des flocons d’avoine… j’ai mĂȘme tout ce qu’il faut pour tester ! ça a l’air divin, ik heb lief !
Kusjes
Cecile
Emilie
8.10.15AH cool, c’est gĂ©nial de donner des idĂ©es aux copines !