Tuorejuusto- ja kastanjakermakuppikakkuja {ilman gluteenia}

Cupcakes au cream cheese

Aujourd’hui j’ai trouvé un pot de crème de marrons qui traînait par là et qui me criait « mange-moi, mange-moi » (je vous promets, je n’ai n’y bu, ni fumé !) !!! Donc bon trêve de folies, j’ai eu une envie irrépressible de cupcakes. Il faut dire aussi que Monsieur m’avait offert un kit de supers douilles Wilton pour Noël et je crois que je ne m’en suis servie qu’une fois pour l’instant (bouhhh…) !!!

Donc pour me rattraper, il aura ces jolis petits cupcakes quand il rentrera ce soir à la maisonBon je pense qu’il en manquera un quand même… no kyllä, kokki maistuu aina siitä mitä tekee (ja sitten en halua myrkyttää häntä !) !

Cupcakes au cream cheese

Cupcakes au cream cheese

NIIN, haluaisitko kuppikakkuja ?!

Tuorejuusto- ja kastanjakermakuppikakkuja {ilman gluteenia}

Ainesosat (kaada 6 kuppikakkuja)

  • 130 g kastanjakermaa
  • 75 g kastanjajauhoa
  • 50 g hasselpähkinävoita
  • 30 grammaa sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1 c. klo c. leivinjauhetta

Kuorrutukseen

  • 130 g tuorejuustoa
  • 100 g kastanjakermaa
  • 1 c. ruokalusikallinen seulottua kastanjajauhoa

Kuvaus

Aloita valmistamalla kuorrutus sekoittamalla varovasti tuorejuustoa, kastanjakerma ja jauhot yhdessä ja laita sivuun jääkaappiin.

Kuumenna uuni 180°:een.

Vatkaa muna ja sokeri keskenään, kunnes seos muuttuu kuohkeaksi. Lisää sitten kastanjakerma ja sulatettu hasselpähkinävoi.

Lisää lopuksi jauhot ja leivinjauhe valmisteeseen ja sekoita huolellisesti.

Kaada muffinssivuokiin paperikuppien kanssa.

Leipoa 20 pöytäkirja.

Kun muffinit ovat jäähtyneet, laita kuorrute uurretulla suuttimella varustettuun pussiin ja putsaa kuorrute muffinien päälle.

Koristele kaakaojauheella.

Cupcakes au cream cheese

Säilytä jääkaapissa, jos et maistu heti !

Cupcakes au cream cheese

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

20 Kommentit
  • BoopCook
    4.7.13

    ne ovat vain upeita !

  • Nämä kuppikakut ovat niin kauniita !

  • Ja
    4.7.13

    Kamalan ahne!!

  • Lokki
    5.7.13

    he ovat hyvin suloisia ! ja sitten tuorejuusto, se on aina herkullista 🙂

  • Crokmou
    5.7.13

    J'ennn veuuuuux <3 (oui je sais ça se dit pas mais m'en fiche :D)

  • Ah kyllä, sinä kuitenkin tiedät kuinka lohduttaa meitä!! joten sanon kyllä, koska rakastan kaikkea ruskeaa!! kaunis herkku!

  • LBDN
    6.7.13

    Haluan sen, se on kauheaa!!

  • Choupette88
    7.7.13

    Hum my my my !! ja sen täytyy olla niin hyvää !
    Hyvä sunnuntai
    kissssssss

  • Lu
    7.7.13

    Loistavaa 🙂 Todella hienoja kuvia !

  • poupougnette
    7.7.13

    Rakastan kastanjakermaa! Joten kuvittele millaiset kasvot teen nähdessäni kuppikakkusi!! 😉
    upea ja vastustamaton!! 😉
    kaunis ilta.
    Suukkoja, Suukkoja

    • Emilie
      9.7.13

      LOL !!! Ahne meno 😉
      Suukkoja suukkoja ikävä

  • Edith
    7.7.13

    Ne ovat upeita, enemmän kuin maistaa niitä…
    kiitos 😉

  • Edith
    12.7.13

    Teemme sen taas tänä viikonloppuna!

  • Gers
    8.9.13

    ne ovat vastustamattomia….

  • Maelle
    9.11.13

    Nämä kuppikakut ovat upeita ja näyttävät hirveän herkulliselta ! räjähdän täysin. =)