Tuorejuusto- ja kastanjakermakuppikakkuja {ilman gluteenia}
Aujourd’hui j’ai trouvé un pot de crème de marrons qui traînait par là et qui me criait « mange-moi, mange-moi » (je vous promets, je n’ai n’y bu, ni fumé !) !!! Donc bon trêve de folies, j’ai eu une envie irrépressible de cupcakes. Il faut dire aussi que Monsieur m’avait offert un kit de supers douilles Wilton pour Noël et je crois que je ne m’en suis servie qu’une fois pour l’instant (bouhhh…) !!!
Donc pour me rattraper, il aura ces jolis petits cupcakes quand il rentrera ce soir à la maison ! Bon je pense qu’il en manquera un quand même… no kyllä, kokki maistuu aina siitä mitä tekee (ja sitten en halua myrkyttää häntä !) !
NIIN, haluaisitko kuppikakkuja ?!
Tuorejuusto- ja kastanjakermakuppikakkuja {ilman gluteenia}
Ainesosat (kaada 6 kuppikakkuja)
- 130 g kastanjakermaa
- 75 g kastanjajauhoa
- 50 g hasselpähkinävoita
- 30 grammaa sokeria
- 1 kananmuna
- 1 c. klo c. leivinjauhetta
Kuorrutukseen
- 130 g tuorejuustoa
- 100 g kastanjakermaa
- 1 c. ruokalusikallinen seulottua kastanjajauhoa
Kuvaus
Aloita valmistamalla kuorrutus sekoittamalla varovasti tuorejuustoa, kastanjakerma ja jauhot yhdessä ja laita sivuun jääkaappiin.
Kuumenna uuni 180°:een.
Vatkaa muna ja sokeri keskenään, kunnes seos muuttuu kuohkeaksi. Lisää sitten kastanjakerma ja sulatettu hasselpähkinävoi.
Lisää lopuksi jauhot ja leivinjauhe valmisteeseen ja sekoita huolellisesti.
Kaada muffinssivuokiin paperikuppien kanssa.
Leipoa 20 pöytäkirja.
Kun muffinit ovat jäähtyneet, laita kuorrute uurretulla suuttimella varustettuun pussiin ja putsaa kuorrute muffinien päälle.
Koristele kaakaojauheella.
Säilytä jääkaapissa, jos et maistu heti !
Emilie
BoopCook
4.7.13ne ovat vain upeita !
Emilie
4.7.13Kiitos paljon neiti !!!
Lady Milonguera
4.7.13Nämä kuppikakut ovat niin kauniita !
Emilie
4.7.13merciiii
Ja
4.7.13Kamalan ahne!!
Lokki
5.7.13he ovat hyvin suloisia ! ja sitten tuorejuusto, se on aina herkullista 🙂
Crokmou
5.7.13J'ennn veuuuuux <3 (oui je sais ça se dit pas mais m'en fiche :D)
Emilie
5.7.13LOL !!! Kiitos paljon neiti Saara 😉
la fourmi Ennen
5.7.13Ah kyllä, sinä kuitenkin tiedät kuinka lohduttaa meitä!! joten sanon kyllä, koska rakastan kaikkea ruskeaa!! kaunis herkku!
LBDN
6.7.13Haluan sen, se on kauheaa!!
Choupette88
7.7.13Hum my my my !! ja sen täytyy olla niin hyvää !
Hyvä sunnuntai
kissssssss
Lu
7.7.13Loistavaa 🙂 Todella hienoja kuvia !
poupougnette
7.7.13Rakastan kastanjakermaa! Joten kuvittele millaiset kasvot teen nähdessäni kuppikakkusi!! 😉
upea ja vastustamaton!! 😉
kaunis ilta.
Suukkoja, Suukkoja
Emilie
9.7.13LOL !!! Ahne meno 😉
Suukkoja suukkoja ikävä
Edith
7.7.13Ne ovat upeita, enemmän kuin maistaa niitä…
kiitos 😉
Emilie
9.7.13Kiitos paljon Edith 😉
Edith
12.7.13Teemme sen taas tänä viikonloppuna!
Emilie
12.7.13Voi ihanaa Edith 😀
Gers
8.9.13ne ovat vastustamattomia….
Maelle
9.11.13Nämä kuppikakut ovat upeita ja näyttävät hirveän herkulliselta ! räjähdän täysin. =)