Кексы мамочки {Хэллоуин}

Cupcakes momies pour Halloween

Halloween arrive bientôt alors nous nous mettons à l’heure américaine avec une recette qui fait peur, les cupcakes momies ! Voici un cupcake d’Halloween tout chocolat et momifié à la pâte à sucre pour un décor « so cute » et un peu terrifiant quand même !!!

Cupcakes momies pour Halloween

Nous avons dévoré ces cupcakes cet après-midi avec Léa, F. et Monsieur pour le goûter et il n’en reste plus une miette !

Cupcakes momies pour Halloween

La recette est toute simple (enfin presque) mais demande un peu de temps si vous faites votre pâte à sucre maison. У вас все равно больше не будет оправданий, чтобы не порадовать всех на Хэллоуин этим угощением..

Кексы мамочки {Хэллоуин}

Ингредиенты (налить 8)

Для шоколадной основы

  • 90 г муки
  • 80 г размягченного светлого сливочного масла
  • 80 г тростникового сахара
  • 10 г горького какао-порошка
  • 2 яйца
  • 2 с. к с. молока
  • 1 с. в с. порошок для выпечки

Для шоколадной глазури

  • 100 г хорошего темного шоколада
  • 100 г сахарной пудры
  • 60 г размягченного сливочного масла
  • 25 г кокосового молока

Для декора мумии

  • 250 г сахарной пудры + 50 г
  • 1 с. к с. вода
  • 13 г белого зефира
  • цветные умники
  • немного растопленного темного шоколада

Описание

Разогрейте духовку до 180°.

Смешайте масло и сахар венчиком, затем добавьте яйца.. Взбейте все хорошо. Затем добавьте муку, какао и дрожжи в смесь и перемешайте лопаткой.. Все смешать с молоком.

Разложите смесь по формочкам для кексов, покрытым вкладышами, и выпекайте. 13 мин. Вынуть из духовки и дать остыть.

Сделать глазурь, Для этого начните с того, что растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.. Затем взбейте масло и кокосовое молоко, затем добавьте сахарную пудру и взбивайте, пока не получите очень кремовую смесь.. Затем лопаточкой добавьте шоколад в смесь..

Выложите глазурь на кексы и разровняйте верх до гладкой поверхности..

Как сделать домашнюю сахарную пасту, смешать сахарную пудру и воду в салатнице. Поставить зефир набухать 20 секунд в микроволновой печи, затем добавьте их в смесь сахарной пудры.. Затем все перемешайте миксером с насадками для теста, пока смесь не станет рассыпчатой.. Затем пройдитесь вручную, распределив смесь на рабочей поверхности, подслащенной сахарной пудрой. (как с мукой) и хорошо перемешайте, пока не получите однородную пасту. (возможно, вам придется добавить немного воды или немного сахара в зависимости от того, получилось ли тесто слишком сухим или слишком жидким.). Если не хотите заморачиваться, купите готовую сахарную пасту. !

Затем распределите сахарную пасту. 2-3 мм с помощью скалки, предварительно засахарив рабочую поверхность..

Нарезаем полоски примерно 5 мм де большой.

Украсьте кексы полосками сахарной пасты и добавьте конфетки для глаз, а затем добавьте немного шоколада для зрачков..

Cupcakes momies pour Halloween

Перед подачей храните в прохладном месте или при комнатной температуре..

ТАК, это идеальный рецепт рецепта на Хэллоуин, не ?!

Счастливого Хэллоуина !

Эмили

signature

Partagez

Emilie Par Emilie
48 Commentaires
Vous aimerez aussi
Biscuits crinkles au citron {sans lait}
Biscuits crinkles au citron {sans lait}
Galette des rois au miso {vegan}
Galette des rois au miso {vegan}
Biscuits à la confiture {vegan}
Biscuits à la confiture {vegan}
Gâteau vapeur aux fraises et chanvre {sans gluten – sans lait}
Gâteau vapeur aux fraises et chanvre {sans gluten – sans lait}
Génoise aux fraises et chantilly {sans lait – sans gluten}
Génoise aux fraises et chantilly {sans lait – sans gluten}
Cookies moelleux aux pépites de chocolat {sans lait}
Cookies moelleux aux pépites de chocolat {sans lait}
Cupcakes momies {Halloween}

Précédent

Salade de riz au yaourt à la grecque
Cupcakes momies {Halloween}

Suivant

Galettes de courgettes aux flocons d’avoine et au cumin

Répondre à Emilie Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

48 Комментарии