Weit mit Pflaumen {ohne Milch}

Far aux pruneaux

J’adore le far au pruneaux, je pourrais en manger des tonnes tellement j’aime ça !!! Alors pour le faire plus « léger » (enfin pour s’en convaincre !), voici une version au lait végétal délicieusement parfaite !

J’ai choisi d’utiliser du lait d’épeautre (mon préféré mais ça vous le savez déjà !!!), mais vous pouvez le réaliser avec du lait de riz, du lait de soja, Mandelmilch… laissez libre court à votre imagination.

Alors convaincus ?!

Weit mit Pflaumen {ohne Milch}

Zutaten (gießen 8-10)

  • 400 g de pruneaux dénoyautés(oder mehr !)
  • 250 g Mehl
  • 150 g Rohrzucker
  • 5 Eier
  • 1 Liter Dinkelmilch
  • Quelques noisettes de beurre ou pas !
  • Du rhum, Vanille oder nichts !

Beschreibung

Backofen auf 160° vorheizen.

Eine Auflaufform einfetten und die Pflaumen darin verteilen.

Mehl und Zucker in einer Schüssel vermischen, Machen Sie ein Loch und geben Sie die Eier hinein. Mit einem Schneebesen verrühren und nach und nach die Milch hinzufügen. Fügen Sie Rum oder Vanille hinzu oder lassen Sie die Zubereitung pur.

Gießen Sie die Mischung in die Schüssel.

Nach Belieben noch ein paar Buttersplitter darüber geben.

1 Stunde und 15 Minuten backen 50 Minuten, wenn Sie sich für die Sojamilch-Version entscheiden.

Far aux pruneaux

Warm oder kalt genießen !

Emilie

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18 Kommentare
  • Lili
    9.10.12

    Haaaaaaaan, Ich liebe Dinkelmilch, es ist mein Favorit, auch wenn ich auf meinem Blog kein Rezept mit habe, LOL, aber ich schwöre es dir, es ist mein Favorit !!! Ich trinke es gerne so… MMM. Und dann liebe ich Fars, Ich kann nicht anders, als dieses Rezept zu lieben !!! Danke für dieses schöne Teilen, Ich genieße es hier immer !! Küsse xx

    • Emilie
      9.10.12

      Ich trinke es auch gerne so !!!
      Danke Lili, du bist bezaubernd 😉
      Küsse

  • BoopCook
    9.10.12

    Sooo gut !

  • Kochparadies
    9.10.12

    Was für ein Schmelz und Zartheit in diesem Gebäck
    Netter Abend
    Valerie.

    • Emilie
      9.10.12

      Danke Valerie 😀
      Küsschen, Küsschen und guten Abend !

  • Lotte
    9.10.12

    Auch ich bin ein großer Fan von Pflaumen, Erinnert mich an meine Kindheit 🙂

  • Ein sehr verlockendes Dessert !!

  • Marie
    10.10.12

    Oh das, ich verehre! Das letzte, das ich gemacht habe, war für meine Mutter, als meine Eltern mich in Toronto besuchen kamen, Es ist einfach, gut, Füttern, perfekt zum Frühstück, Was könnte man sich ernsthafter wünschen? 😀

    • Emilie
      10.10.12

      Ja, ich habe heute Morgen noch ein Stück zum Frühstück gegessen.’ 😀
      Küsst Marie

  • Wow
    10.10.12

    ein Klassiker, der immer sehr geschätzt wird 😉

  • Thumbs Blog
    10.10.12

    Ich liebe auch Pflaumengerichte ! Jedoch, Ich habe noch nie eine pflanzliche Milch gekauft oder auch nur probiert !

    • Emilie
      10.10.12

      Sie müssen also anfangen, Außerdem gibt es viele Arten, Ich bin sicher, dass Sie Ihr Glück finden werden !