Verre van pruimen {zonder melk}
J’adore le far au pruneaux, je pourrais en manger des tonnes tellement j’aime ça !!! Alors pour le faire plus « léger » (enfin pour s’en convaincre !), voici une version au lait végétal délicieusement parfaite !
J’ai choisi d’utiliser du lait d’épeautre (mon préféré mais ça vous le savez déjà !!!), mais vous pouvez le réaliser avec du lait de riz, du lait de soja, amandelmelk… laissez libre court à votre imagination.
Alors convaincus ?!
Verre van pruimen {zonder melk}
Ingrediënten (giet 8-10)
- 400 g de pruneaux dénoyautés(of meer !)
- 250 g meel
- 150 gr rietsuiker
- 5 eieren
- 1 litre de lait d’épeautre
- Quelques noisettes de beurre ou pas !
- Du rhum, de la vanille ou rien !
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 160°.
Beurrez un plat allant au four puis répartissez les pruneaux dedans.
Meng de bloem en de suiker in een slakom, maak een kuiltje en doe de eieren erin. Roer met een garde en verdun geleidelijk met de melk.. Voeg rum of vanille toe of houd de bereiding puur.
Giet het mengsel in de schaal.
Als je daar zin in hebt, kun je er een paar schaafjes boter op doen.
Bak gedurende 1u15 min en slechts 50 minuten als u de sojamelkversie kiest.
Geniet van warm of koud !
Emilie
Lili
9.10.12Haaaaaan, Ik ben dol op speltmelk, het is mijn favoriet, ook al heb ik geen recepten op mijn blog staan, LOL, maar ik zweer het je, het is mijn favoriet !!! Ik drink het graag zo… MMM. En ik hou zo van ver, Ik kan alleen maar van dit recept houden !!! Bedankt voor dit mooie delen, Ik geniet hier altijd van !! Kusjes xx
Emilie
9.10.12Ik drink het ook graag zo !!!
Bedankt Lili, je bent schattig 😉
Kusjes
BoopCook
9.10.12zooo goed !
Emilie
9.10.12Bedankt BoopCook 🙂
kookparadijs
9.10.12Zoveel fondant en zachtheid in dit gebakje
Aangename avond
Valérie.
Emilie
9.10.12Dankjewel Valerie 😀
Kusjes kusjes en goedenavond !
Lolotte
9.10.12Ook ik ben een grote fan van far au pruimen., Het doet me denken aan mijn kindertijd :)
Emilie
9.10.12😉Lolotte
papillon20000Papillon
9.10.12Een zeer verleidelijk dessert !!
Emilie
10.10.12Bedankt Papillon😀
Marie
10.10.12O dat, ik heb lief! De laatste die ik maakte was voor mijn moeder toen mijn ouders mij kwamen opzoeken in Toronto, het is makkelijk, bon, voeden, perfect voor ontbijt, wat kun je nog meer vragen, serieus?? 😀
Emilie
10.10.12Ja, ik heb vanochtend nog een stukje gegeten als ontbijt.’ 😀
Knuffel Maria
Wauw
10.10.12een klassieker die altijd goed gewaardeerd wordt 😉
Emilie
10.10.12Ja ja ja !!!
Blog van Duim
10.10.12Ik ben ook dol op pruimengerechten ! Integendeel, Ik heb nog nooit plantaardige melk gekocht of zelfs maar geproefd !
Emilie
10.10.12Je moet dus aan de slag, bovendien zijn er vele soorten, Ik weet zeker dat je je geluk zult vinden !