Långt med katrinplommon {utan mjölk}

Far aux pruneaux

J’adore le far au pruneaux, je pourrais en manger des tonnes tellement j’aime ça !!! Alors pour le faire plus « léger » (enfin pour s’en convaincre !), voici une version au lait végétal délicieusement parfaite !

J’ai choisi d’utiliser du lait d’épeautre (mon préféré mais ça vous le savez déjà !!!), mais vous pouvez le réaliser avec du lait de riz, du lait de soja, du lait d’amandelaissez libre court à votre imagination.

Alors convaincus ?!

Långt med katrinplommon {utan mjölk}

Ingredienser (Häll i 8-10)

  • 400 g de pruneaux dénoyautés(eller mer !)
  • 250 g mjöl
  • 150 g rörsocker
  • 5 ägg
  • 1 liter dinkelmjölk
  • Quelques noisettes de beurre ou pas !
  • Du rhum, de la vanille ou rien !

Beskrivning

Värm ugnen till 160°.

Smöra en ugnsform och fördela sedan katrinplommonen inuti..

Blanda mjöl och socker i en salladsskål, gör en grop och tillsätt äggen. Rör om med en visp och späd gradvis med mjölken.. Tillsätt rom eller vanilj eller håll tillredningen vanlig.

Häll blandningen i skålen.

Lägg några spån smör ovanpå om du känner för det.

Grädda i 1h15 min och endast 50 minuter om du väljer sojamjölksversionen.

Far aux pruneaux

Njut av varmt eller kallt !

Emilie

Besvara Tummens blogg Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

18 Kommentarer
  • Lili
    9.10.12

    Haaaaaan, Jag älskar dinkelmjölk, det är min favorit, även om jag inte har några recept på min blogg med, LOL, men jag svär dig, det är min favorit !!! Jag gillar att dricka det så här… MMM. Och jag älskar fars så, Jag kan bara älska det här receptet !!! Tack för denna vackra delning, Jag trivs alltid här !! Puss xx

    • Emilie
      9.10.12

      Jag älskar att dricka det så också !!!
      Tack Lili, du är bedårande 😉
      Kyssar

  • BoopCook
    9.10.12

    sååå bra !

  • kokparadis
    9.10.12

    Så mycket fond och ömhet i detta bakverk
    Trevlig kväll
    Valerie.

    • Emilie
      9.10.12

      Tack Valerie 😀
      Puss puss och god kväll !

  • Lolotte
    9.10.12

    Jag är också ett stort fan av far au prunes., Det påminner mig om min barndom :)

  • En mycket lockande efterrätt !!

  • Marie
    10.10.12

    Åh det, jag avgudar! Den sista jag gjorde var till min mamma när mina föräldrar kom och hälsade på mig i Toronto, det är enkelt, bon, matning, perfekt till frukost, vad mer kan man begära seriöst?? 😀

    • Emilie
      10.10.12

      Ja, jag åt fortfarande en bit i morse till frukost.’ 😀
      Puss Marie

  • Oj
    10.10.12

    en klassiker som alltid uppskattas 😉

  • Tummens blogg
    10.10.12

    Jag älskar också katrinplommon ! dock, Jag har aldrig köpt eller ens smakat en växtbaserad mjölk !

    • Emilie
      10.10.12

      Så du måste komma igång, plus att det finns många sorter, Jag är säker på att du kommer att hitta din lycka !