Wortelvlaai met Tome des Bauges en komijn
Un reste de purée de carotte et hop pour changer, un flan ! Voici donc un accompagnement ou une entrée toute simple à réaliser avec un peu de Tome des Bauges pour plus de gourmandise, mais si vous n’en avez pas remplacez-là par un autre fromage que vous aimez. Ça marche aussi avec d’autres purée de légumes, pour vous donner des idées, purée de cèleri-rave-roquefort, purée de brocolis-gouda, purée de petits pois et feta…
Allé, c’est à vous de jouer maintenant !
Flan de carotte à la Tome des Bauges
Ingrediënten (giet 4)
- 300 g de purée de carottes
- 2 eieren
- 50 g de Tome des Bauges
- 1 c à s de crème épaisse
- 1 C tot S van komijnpoeder
- 1 C tot C komijnzaden
- 1 snufje Espelette peper
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 200°.
Snijd de kaas in kleine dobbelstenen.
Klop de eieren met de crème en voeg de wortelpuree toe, roeren. Voeg vervolgens de komijn toe, Espelette peper en kaasdobbelstenen.
Verdeel de bereiding in Ramekins en leg ze vervolgens in een ovenschaal in een dubbele ketel.
Bakken voor 30-35 min.
Geniet van warm.
Emilie
Mijnlene
21.6.12Het ziet er eenvoudig uit, mooi, allemaal fondant, En ik hou van het idee om alles te kunnen doen… Het moet mijn "fan van overblijfselen" kant zijn die spreekt!
Merci
Emilie
21.6.12Heel erg bedankt Mylène 😉
Nadia Cécire Chougui
21.6.12Dat ze een mooie vitamine -recept ! En plus je suis certaine que mes filles vont aimer merci 🙂
Emilie
21.6.12hartelijk bedankt, ça nous fera très plaisir si tes filles aiment !
BoopCook
21.6.12hmm ik ben er dol op, het moet echt heel goed zijn
Emilie
21.6.12Merci BoopCook ! C’est vrai c’était très très bon 😉
nieuweling in de keuken
22.6.12Une recette trés savoureuse, je découvre ton blog grace à cook and go et j’en suis bien ravie! j’adore ton design et son aspect!
Emilie
22.6.12Merci beaucoup Novice en cuisine, tes compliments nous font très plaisir !
Juliette
22.6.12Je viens de découvrir ta recette sur Libé Food (Bravo !) et je me suis dit de suite : Jammie ! La lecture de la recette confirme ma première impression ! ^^
Bises et bonne soirée,
Juliette
Emilie
22.6.12Merci beaucoup Juliette, ik word er heel blij van 🙂
Bisous et bonne soirée à toi aussi !
Natalie
24.6.12Doen, apprécié et à refaire !!!
Ik serveerde je kleine flans aan een stiefvader die niet leuk vindt, maar helemaal niet wortelen en nog minder voor het ontbijt, Vanmorgen voor brunch … Goed, Hij slikte zijn deel in 2 lepels met plezier en glimlach 😉 {Ik verzekerde je dat het deze zaak niet heeft gewonnen !}.
Bedankt voor het delen !
BiZ
Emilie
25.6.12Upst Carbor, Heel erg bedankt Nathalie, Het maakt me blij wat je me daar vertelt !
Dank u dank u 🙂
Natalie
5.7.12Hoi Emilie.
Kom uit reset je flans met wortelen en deze keer met geitenkaas, Altijd zo goed ! Om de genoegens te variëren, Ik volgde ook het recept door wortelen te vervangen door courgette, Cumins door gedroogde Japanse algen. Het was ook erg goed.
Nogmaals bedankt voor het delen !
BiZ
Emilie
5.7.12Merci beaucoup Natalie, ravie que tu ai essayé d’autres combinaisons et avec des algues quelle bonne idée, j’essaierais ça !
XOXO.
cheekymuffin
19.7.12je viens de découvrir cette recette, que ces petits plats sont appétissants! sans avoir pour autant besoin de beaucoup d’ingrédients, parfait pour un repas! merci pour l’idée!
Emilie
19.7.12Merci à toi Cheekymuffin pour tes compliments, Blij dat je het leuk vindt !