Flan oma

Flan Mamie

Le flan Mamie c’est le dessert de mon enfance, un dessert tout simple mais qui ravit tout le monde. Merci à ma maman de m’avoir transmit cette recette, qui la tenait elle même de sa maman.

Flan oma

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • 3 c à s de farine
  • 3 eetlepel suiker
  • 3 c à s de lait
  • 1 c à s d’eau de fleur d’oranger (optioneel)

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 170°.

Battez les œufs et le sucre ensemble, puis ajoutez la farine tamisée.

Diluez au fur et à mesure avec le lait puis ajoutez l’eau de fleur d’oranger.

Versez la préparation dans un plat à tarte et enfournez 20 min.

Une fois cuit vous pouvez saupoudrer de sucre ou manger tel quel.

Smaakt goed !

Emilie

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

4 Opmerkingen
  • Muriël
    18.1.12

    Het enige dat u hoeft te doen, is het doorgeven aan uw toekomstige kinderen. …..

  • Engelachtig
    10.1.15

    Geprobeerd en het is heerlijk ! Maar wat een schande, het is heel weinig… Over het algemeen deel ik het 4 en naar 2, wij eten het in een paar happen op !
    Ik heb ooit geprobeerd de hoeveelheid bloem te verhogen, suiker en een beetje melk zonder de eieren te verwisselen, hopend op meer, en het was nog steeds net zo goed 🙂

    • Emilie
      11.1.15

      Het is waar dat het niet veel is, we verslinden het over het algemeen ook heel snel !
      merciii

  • Tsitsou
    6.10.17

    Dit was precies het recept waar ik naar op zoek was, hartelijk dank. !
    De volgende keer kook ik iets minder en voeg ik meer oranjebloesem toe., maar het is eenvoudig, snel klaar en lekker, het is geweldig !
    Aan de andere kant zijn de hoeveelheden voor nauwelijks meer dan 2 mensen 🙂