Fondü veya Mont d'Or, ceviz ve biberiye
Ok rien que le titre, vous savez déjà que c’est pas un repas léger-léger que je vous ai prévu ! Bon c’est vrai, la fondue au Mont d’Or c’est pas vraiment le plat régime, mais c’est le plat doudou parfait pour l’hiver. Imaginez-vous par exemple revenir du ski : vous avez mal aux pieds à cause de ses p!*§?!* de chaussures, et là, vous dégustez un bon Mont d’Or fondu… le truc hypra-méga réconfortant, bulamıyorsun ?! Kısa bilgi, je ne revenais pas du ski ce jour-là mais il faisait quand même froid dehors, bu yüzden kendi kendime orada öylece duran bu Mont d'Or'u yetim bırakmayacağımı söyledim ! Yani evet bu doğru, sadece çok yiyoruz çok çok çok çok çok evde nadiren süt/peynir, ama ne istiyorsun… kontrol edemediğimiz arzular var.
Tadımı size kalmış, ya iyi bir baget parçasıyla klasik fondü için (en sevdiğim seçim !) veya buharda pişirilmiş patateslerin üzerinde… tatlım, Bunu fark ettiniz mi bilmiyorum, Seni birkaç günlüğüne bıraktım ama endişelenecek bir şey yok, blogla ilgili sadece küçük teknik sorunlar !


- 1 küçük Mont d'Or
- 5 Beyaz şarap
- Bir avuç taze kırılmış ceviz
- Küçük bir dal biberiye
- Köy ekmeği
- Fırını 220°'ye önceden ısıtın.
- Mont d'Or'unuzu çapraz olarak kesin, ardından şarabı ekleyin.
- Üzerine ceviz ve biberiyeyi ekleyin, her şeyi hafifçe peynirin içine bastırın.
- Mont d'or'u fırın tepsisine dizin.
- Pişmek 25 kabuk güzelce kızarıncaya kadar dakikalar.
- Küp şeklinde kesilmiş köy ekmeği ile servis yapın.

Emilie
ChezOumHaSnA
28.2.15Fondü yediğimi hatırlamıyorum ama fotoğraflarınız iştah açıyor
Onlar harika
Öpücükler
Emilie
2.3.15Çok teşekkür ederim Hasna 😉
caneylle
28.2.15Fotoğrafların ne kadar güzel
Emilie
2.3.15çok teşekkür ederim bayan !
Fransız bir kız yemek yapıyor
1.3.15Gerçekten lezzetli görünüyor. Dün alışveriş yaparken bazılarını gördüm ve neredeyse Mont d'or'dan alacaktım.. Ceviz ve biberiye eklemek harika bir fikir.
Emilie
2.3.15Ah evet onaylıyorum !!! Eminim bir dahaki sefere Mont d'Or'la yolunuz kesişir., farklı bakacaksın 😉
carabistouilles
1.3.15baştan çıkarıcı !!!! 😉
Emilie
2.3.15Evet itiraf ediyorum, dışarı çıkıyorum !!!
anne laure
2.3.15AH… PZT… DIEU ! Cannelloni'nin fırında pişmesini beklerken kelimenin tam anlamıyla kendi kendimi sindiriyorum ve yazınıza rastlıyorum. Şimdi salyalarım akıyor ! 😀
Emilie
4.3.15Hihihihihi !!! Cannelloni zaten fena değil zaten 😉
Gıda biyotik
3.3.15Bu fotoğraflar iştah açıyor, Ancak şu anda iyi yedim !
Emilie
4.3.15Merciiiiii
Helcuisine
4.3.15lezzetli olmalı, ağzımı sulandırıyorsun!
Emilie
6.3.15Ah evet, teşekkürler bayan 😉
manu
25.1.16Merhaba !
Yemek pişirmek için, alüminyum folyoya mı sardınız ? Ou juste direct dans le four (avec le chapeau ?)
mersi !
Emilie
28.2.16J’ai mis le chapeau sous la boite et hop au four comme ça !
Bibinou
16.2.16Miammmmmm !!! J’y penserai la prochaine fois pour rajouter des noix !!!! D’habitude je le fais nature … ( merci Pinterest)
Emilie
28.2.16teşekkürler 😉