Овощной маффин Фриттата {без глютена – без молока}

Frittata

Cela fait un petit moment que j’ai réalisé cette recette, mais je me suis dis que, même si certains légumes utilisés n’était plus trop de saison j’allais quand même vous la proposer. Je pense que vous connaissez tous la frittata (pour ceux qui ne connaissent pas c’est une omelette aux légumes), là j’ai voulu tester en version mini sous forme de muffins. Je dois dire que cette forme là me plait bien car on peux faire absolument ce qu’on veux comme mélange de légumes. Parfait pour l’apéro ou pour un brunch, Я абсолютно уверен, что вы откусите только один кусочек, и это также хороший способ заставить детей, которые сопротивляются этому, есть овощи. !!!

Так что да, я знаю, что горох уже совсем не сезон, а помидорам и кабачкам уже конец., но почему бы не сделать более осенний вариант с кабачковым пюре и грибами ?!

recette de frittata

Frittata recipes

Овощной маффин Фриттата {без глютена - без молока}
на две недели
регистр
Печатать
Ингредиенты
  1. 8 яйца
  2. 10 кл овощного рисового крема
  3. 1 маленький кабачок
  4. 2 морковь
  5. 1 небольшая миска горохового пюре
  6. 1 маленький фенхель
  7. 1 лук
  8. 1 зубчик чеснока
  9. Несколько помидоров черри
  10. свежие травы
  11. Соль и перец
Подготовка
  1. Разогрейте духовку до 200°.
  2. Смажьте формочки для кексов маслом, чтобы фриттата не прилипала..
  3. Натираем кабачки и морковь, мелко нарезать фенхель, свежая зелень и лук.
  4. Яйца взбить с рисовым кремом, соль и перец. Добавляем прессованный зубчик чеснока.
  5. Распределите овощи по своему усмотрению. (тертый, нарезать и пюрировать) в формах для кексов до середины, затем покройте смесью яиц и сливок..
  6. Выпекать 15 минуты.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
  Frittata aux légumes

Эмили

signature

Делиться

Эмили Паритет Эмили
8 Комментарии
Вам также понравится
Кофта тажин с кабачками {веган}
Кофта тажин с кабачками {веган}
Тофу катсу карри {веган}
Тофу катсу карри {веган}
Корейские блины с кимчи, Кимчиджон {веган}
Корейские блины с кимчи, Кимчиджон {веган}
Дораяки, Японские блины {веган}
Дораяки, Японские блины {веган}
Овощной рис, давить, каштаны и шпинат {веган – без глютена}
Овощной рис, давить, каштаны и шпинат {веган – без глютена}
Шелушащиеся ладони {веган}
Шелушащиеся ладони {веган}
Овощной маффин Фриттата {без глютена – без молока}

Предыдущий

Яблочные и малиновые обороты {веган}
Овощной маффин Фриттата {без глютена – без молока}

Следующий

Морковный пирог {без молока}

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

8 Комментарии
  • Сесилекукс
    20.10.15

    Эти фриттаты великолепны(с) ! Мы можем интерпретировать их с помощью осенних овощей.. Ням !
    Однако, что такое рисовый крем…? признаюсь, я никогда об этом не слышал. Какова его текстура? ? Является ли заменой классического крема безлактозному варианту? ?

    Отвечать
    • Эмили
      8.11.15

      Да, это правда, Сесиль, Рисовые сливки — это растительный эквивалент крем-фреш, но вы можете сделать версию с молоком 😉

      Отвечать
  • Аманда
    20.10.15

    Хмммм, ты действительно всегда заставляешь меня мечтать своими фотографиями ! Если бы я мог, я бы съел твои фотографии ! Спасибо за такие красивые и вкусные рецепты ! С нетерпением жду возможности прочитать вас снова очень скоро ! поцелуи

    Отвечать
  • Лия (Наслаждайтесь жизнью)
    22.10.15

    Фотографии божественные, нам очень хочется съесть эти маленькие фриттаты !
    Леа х

    Отвечать
  • Фудбиотик
    27.10.15

    Очень вдохновляющий рецепт !

    Отвечать