Torta allo yogurt e mirtilli

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Quoi de plus classique et simple que le gâteau au yaourt ?! Un gâteau qui nous fait immédiatement retomber en enfance, car comme moi, c’est sûrement le premier gâteau que vous avez réalisé comme un(e) grand(e) !!! Nous allions chez Léa et F. ce soir là, et j’avais 2h pour préparer le dessert, donc pas de prise de tête et hop, un gâteau au yaourt au myrtille prêt à déguster en deux temps trois mouvements. Et je dois dire que ça à été un franc succès, car il ne restait plus grand chose à la fin !

Et comme aujourd’hui c’est ma fête (buon compleanno a tutta Emilia !), niente di meglio di una torta soffice e gustosa, piccolo dolce, ideale per una buona merenda o un dessert !  Come bonus avrai una lingua viola (grazie CHI… grazie mirtillo !!!) !

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Torta allo yogurt e mirtilli

ingredienti (per una torta)

  • 1 Yogurt
  • 2 barattoli di farina
  • 2 vasetti di zucchero di canna
  • 3 uova
  • 1 barattolo di polvere di mandorle
  • 1/2 pentola d'olio
  • 1 bustina di lievito
  • 200 grammi di mirtilli

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

Svuota il vasetto di yogurt in una ciotola da utilizzare per le tue misurazioni. Libro.

Sbattere insieme le uova ei vasetti di zucchero fino a quando il composto non diventa bianco. Aggiungere lo yogurt e l'olio.

Quindi aggiungere la polvere di mandorle, farina e lievito, mescolare accuratamente.

Versare l'impasto in una teglia antiaderente infarinata o imburrata.

Quindi distribuire i mirtilli sopra la torta.

Cottura al forno 30-35 minuti.

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Gâteau au yaourt aux myrtilles

buona torta !

Emilia

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25 Commenti
  • Claire-tte
    19.9.13

    Ah, grande nostalgia con questa torta, il primo che ho imparato a fare ! Instancabilmente, L'ho fatto per il compleanno di mio padre, poi la variante con i mirtilli, che io e lui adoriamo, rispolvererà i ricordi !

  • Fabienne
    19.9.13

    Buone vacanze !
    Questa torta sembra così umida, mmmm !

  • Torta molto bella 😉 E buon compleanno Emilie 😉 Psssst… È anche la festa di Amélie 🙂

  • BoopCook
    19.9.13

    ronzio ultra goloso, Te ne prendo una fetta

  • Silvia
    19.9.13

    Che appetito !!!! Possiamo sapere se i mirtilli possono essere usati congelati?… je pense que oui

  • E
    19.9.13

    Chic des myrtilles….et un gâteau très appétissant!!!

  • Estella
    19.9.13

    Ohlala qu’est ce qu’il a l’air moelleux ton gâteau Emilie !!! Je t’en piquerai bien une petite tranche (petite hein … 😉

  • argon
    20.9.13

    merci pour la recette de ce gâteau au yaourt, avec des myrtilles ça change tout, deve essere delizioso !

  • lidia
    20.9.13

    Très belle gourmandise ! 🙂

  • floriana
    20.9.13

    mmmmmh je crois que je vais décongeler des myrtilles très vite 😉

  • LadyMilonguera
    20.9.13

    Hummmmmmm… avrei fatto il mio 4 lo dicono le ore !

  • Beau et bon, comme on aime! Merci!

  • Allo chef
    21.9.13

    Super appétissant ce gâteau !!

  • Luisa
    21.9.13

    Trop beau ce gâteau 🙂

  • Sylvia P.
    22.9.13

    Love this cake but it’s in French, and the ingredients and instructions make very little sense even after the page is translated to English! If there is an English version I would love to have it! This cake looks absolutely delicious!!!

    • Emilia
      23.9.13

      Hello Sylvia,
      I’l going to try to translate it for you

      Ingredients (for one cake)

      1 yogurt
      85 g of flour
      250 g of brown sugar
      3 eggs
      80 g of almond powder
      6 cl of oil
      1 teaspoon of baking powder
      200 g of blueberries

      Direction

      Preheat oven at 356°F.
      Beat together eggs and sugar into a bowl until the mixture whitens. Stir in the yogurt and the oil.
      Then add almond powder, flour and baking powder and mix very well.
      Pour into a non-sticky or buttered floured cake pan.
      Then divide blueberries on top of cake.
      Cottura al forno 30-35 minuti.

  • veropapilles
    27.9.13

    Un gâteau qui doit être délicieux et moi et les myrtilles, c’est une affaire de coeur. Biz e bella serata. vero

  • nellisa2669
    29.9.13

    Il est très bon, je n’aurai pas pensé à la poudre d’amandes dans le gateau aux yaourts.
    Par contre je l’ai démoulé trop vite, quindi moderatamente presentabile.
    Baci

  • Michou
    28.9.14

    Ciao Emilia,
    Oggi ho preparato questa torta per dessert., tutti lo amavano ! grazie per questa fantastica idea di ricetta!
    baci e buona domenica !
    Michou

    • Emilia
      28.9.14

      Oh fantastico, Grazie mille Michou per questo ritorno !
      Passa un buon fine settimana !

  • Natascia
    13.6.16

    Buongiorno,

    Grazie per questa ricetta. L'ho preparato ieri per la merenda delle 4 del mattino ed è piaciuto molto a tutti. Una ricetta da conservare, quindi 🙂
    Ho ridotto lo zucchero della metà. : 1 solo barattolo, ma aggiungendo una bustina di zucchero vanigliato.
    Ho anche sostituito l'olio con una composta di mele/pere senza zucchero.
    Ho un forno combinato e la cottura ha richiesto 45 minuti

  • Jiji
    24.11.17

    Un massacro! 🙂 L'ho appena fatto ed è delizioso ed extra umido. J’ai mis un reste de myrtilles, lamponi e more sopravvissuti al tiramisù del giorno prima. Quindi consiglio questa torta. Grazie per questa ricetta.

    • Emilia
      27.11.17

      Mille grazie Jiji, sono felicissimo di questo delizioso ritorno 😉