Bolo de iogurte de mirtilo

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Quoi de plus classique et simple que le gâteau au yaourt ?! Un gâteau qui nous fait immédiatement retomber en enfance, car comme moi, c’est sûrement le premier gâteau que vous avez réalisé comme un(e) grand(e) !!! Nous allions chez Léa et F. ce soir là, et j’avais 2h pour préparer le dessert, donc pas de prise de tête et hop, un gâteau au yaourt au myrtille prêt à déguster en deux temps trois mouvements. Et je dois dire que ça à été un franc succès, car il ne restait plus grand chose à la fin !

Et comme aujourd’hui c’est ma fête (bonne fête à toutes les Emilie !), nada melhor que um bolo macio e saboroso, um pouco doce, ideal para um bom lanche ou sobremesa !  Como bônus você terá uma língua roxa (obrigado QUEM… obrigado mirtilo !!!) !

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Bolo de iogurte de mirtilo

Ingredientes (para um bolo)

  • 1 iogurte
  • 2 potes de farinha
  • 2 potes de açúcar de cana
  • 3 ovos
  • 1 pote de amêndoa em pó
  • 1/2 pote de huile
  • 1 pacote de fermento
  • 200 gramas de mirtilos

Descrição

Pré-aqueça o forno a 180°.

Esvazie o pote de iogurte em uma tigela para usar em suas medições. Livro.

Bata os ovos e os potes de açúcar até a mistura ficar branca. Adicione o iogurte e o óleo.

Em seguida adicione a amêndoa em pó, farinha e fermento, homogeneizar.

Despeje a massa em uma assadeira antiaderente ou enfarinhada..

Em seguida, distribua os mirtilos por cima do bolo.

Assar 30-35 minutos.

Gâteau au yaourt aux myrtilles

Gâteau au yaourt aux myrtilles

bom bolo !

Emilie

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25 Comentários
  • Claire-te
    19.9.13

    ah, muita saudade com esse bolo, o primeiro que aprendi a fazer ! Incansavelmente, Fiz para o aniversário do meu pai, então a variação com mirtilos, que ele e eu amamos, vai tirar o pó das memórias !

  • Fabienne
    19.9.13

    Feliz feriado !
    Este bolo parece tão úmido., mmmm !

  • Melie's Cooking
    19.9.13

    Bolo muito lindo 😉 E feliz aniversário Émilie 😉 Psssst… Também é a festa da Amélie 🙂

  • BoopCook
    19.9.13

    hum ultra gourmand, Vou roubar um pedaço de você

  • Sylvia
    19.9.13

    Que apetitoso !!!! Podemos saber se os mirtilos podem ser usados ​​congelados?… Eu penso que sim…

  • E
    19.9.13

    Mirtilo chique….e um bolo muito apetitoso!!!

  • Estelle
    19.9.13

    Ohlala, seu bolo parece macio, Emilie !!! Vou roubar uma pequena fatia de você (pouco hein … 😉

  • argônio
    20.9.13

    obrigado pela receita deste bolo de iogurte, com mirtilos muda tudo, deve ser uma delicia !

  • lydia
    20.9.13

    Muito bom mimo ! 🙂

  • floriane
    20.9.13

    mmmmmh je crois que je vais décongeler des myrtilles très vite 😉

  • LadyMilonguera
    20.9.13

    Hummmmmmm… eu teria feito isso meu 4 horas dizem isso !

  • Beau et bon, comme on aime! Merci!

  • Para o chef
    21.9.13

    Super appétissant ce gâteau !!

  • Louise
    21.9.13

    Trop beau ce gâteau 🙂

  • Sylvia P.
    22.9.13

    Love this cake but it’s in French, and the ingredients and instructions make very little sense even after the page is translated to English! If there is an English version I would love to have it! This cake looks absolutely delicious!!!

    • Emilie
      23.9.13

      Hello Sylvia,
      I’l going to try to translate it for you

      Ingredients (for one cake)

      1 yogurt
      85 g of flour
      250 g of brown sugar
      3 eggs
      80 g of almond powder
      6 cl of oil
      1 teaspoon of baking powder
      200 g of blueberries

      Direction

      Preheat oven at 356°F.
      Beat together eggs and sugar into a bowl until the mixture whitens. Stir in the yogurt and the oil.
      Then add almond powder, flour and baking powder and mix very well.
      Pour into a non-sticky or buttered floured cake pan.
      Then divide blueberries on top of cake.
      Bake 30-35 minutos.

  • veropapilles
    27.9.13

    Un gâteau qui doit être délicieux et moi et les myrtilles, c’est une affaire de coeur. Biz e boa noite. Vero

  • nelisa2669
    29.9.13

    Il est très bon, je n’aurai pas pensé à la poudre d’amandes dans le gateau aux yaourts.
    Par contre je l’ai démoulé trop vite, donc moyennement présentable.
    Beijos

  • Michou
    28.9.14

    Olá Emily,
    j’ai réalisé ce gâteau pour le dessert de ce midi, todos adoraram ! merci pour cette belle idée de recette 🙂
    bisous et bon dimanche !
    Michou

    • Emilie
      28.9.14

      Oh incrível, merci beaucoup Michou pour ce retour !
      Tenha um bom fim de semana !

  • Natasha
    13.6.16

    Bom dia,

    Obrigado por esta receita. Je l’ai réalisé hier pour le goûter de 4h et tout le monde l’a beaucoup apprécié. Une recette à garder, donc 🙂
    Porém, reduzi o açúcar pela metade. : 1 apenas jarro, mas adicionando um sachê de açúcar baunilhado.
    Também substituí o óleo por uma compota de maçã/pêra sem açúcar.
    Eu tenho um forno combinado e o cozimento demorou 45 minutos

  • Jiji
    24.11.17

    um massacre! 🙂 Acabei de fazer e está delicioso e super úmido. Adicionei algumas sobras de mirtilos, framboesa e amoras que sobreviveram ao tiramisu do dia anterior. Então eu recomendo esse bolo. Obrigado por esta receita.

    • Emilie
      27.11.17

      Muito obrigado Jiji, estou muito feliz com esse retorno delicioso 😉