Potetkake

 

Ce gâteau de pommes de terre me vient de ma grand-mère (mais si vous savez, la grand-mère qui me fait aussi des bakte epler !), j’adore qu’elle m’en fasse quand je vais déjeuner chez elle. C’est un peu son petit plat « chouchou » avec les gnocchis di patate (oui, ma grand-mère est très patates !!!) et moi j’adore ça ! C’est vraiment un plat super simple qui ne demande que deux ingrédients que sont les pommes de terre et le beurre (bon et puis aussi du sel et du poivre mais ça ne compte pas vraiment hein ?!). Oui, fordi alt holder sammen takket være potetstivelsen, du bør derfor absolutt ikke føre dem under vann, og smøret brukes til å brune alt fint i ovnen.

Og så når nypotetene kommer, det lar deg endre måten du koker poteter på, ja fordi pureen er god men noen ganger blir man lei av den… potet mandag, potet tirsdag, potetonsdag også… (ikke takk meg for luften i hodet ditt nå, det tilbys !!!) ! Kom igjen, ta en potetkake til i kveld !

Gâteau de pommes de terre

Potetkake
Helle 4 mennesker
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 600 g poteter
  2. 70 g smør
  3. Salt og pepper
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 180°.
  2. Skrell og skjær potetene i tynne skiver med mandolin, ikke skyll dem.
  3. Smelt smøret. Pensle et ark med bakepapir med litt smør og legg deretter dette arket på et stekebrett.
  4. Plasser de skivede potetene pent på den smurte laken til en sirkel, tilsett deretter litt smør med en pensel, salt og pepper mellom de forskjellige lagene. Avslutt med å avslutte med smøret.
  5. Bake 25-30 minutter.
aime & mange https://aime-mange.com/

Gâteau de pommes de terre

Skjær i biter og server med en god salat.

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
35 Kommentarer
Du vil like også
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Vegansk sjokoladekremkrem
Vegansk sjokoladekremkrem
Sopp Burgund {vegansk}
Sopp Burgund {vegansk}
Potetkake

Tidligere

Spinat Quiche
Potetkake

Følgende

Falafel

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

35 Kommentarer
  • Manon
    14.4.14

    Hmmm det ser ut som en eplepai! si hvor mange etasjer vi må lage??? Takk Takk og alltid så vakkert bilde!

    Svar
    • Emilie
      14.4.14

      Takk Manon ! Så mange poteter som du har !!!

      Svar
  • lydia
    14.4.14

    Fantastisk og utmerket idé ! Kyss

    Svar
  • Clara
    14.4.14

    Det er pent og det ser bra ut =D For noen som ikke liker smør, du kan bruke olje i stedet? =$

    Svar
    • Emilie
      14.4.14

      Ja, du kan erstatte med olje eller margarin, det er enda bedre !

      Svar
      • Camille
        17.4.14

        Så jeg skal kose meg men jeg kan godt tenke meg denne kaken med andefett og hvitløk ! Og strø over persille når den tas ut av ovnen.… Nam !

        Svar
  • Ferdy mat
    14.4.14

    Hmmm, jeg elsker det så mye at jeg kommer til å prøve det 😉 takk

    Svar
  • shukarcooking
    14.4.14

    Hmmm det ser deilig og så enkelt ut. Jeg stjeler det fra deg.
    Ivana

    Svar
  • Matlaging Julia
    14.4.14

    Åh, denne kaken ser god ut ! Jeg skal gjøre det til middagen min 🙂

    Svar
  • aureliescooking
    14.4.14

    Mmmmhhh !! Veldig vellykket potetkake ! Et spørsmål Emilie : hvor mange lag med poteter lager du? ? En eller fler ? Takk for ditt svar !

    Svar
    • Emilie
      14.4.14

      Takk Aurélie 😉 For bildet gjorde jeg bare en etasje, men du kan selvfølgelig gjøre flere, det blir mer å spise (Jeg vil si inntil 6) !!!

      Svar
  • Juliette
    14.4.14

    En rett som kommer fra din bestemor kan bare være god ! I alle fall, sånn er det med min så jeg antar at du er veldig stolt av å presentere denne familieoppskriften som ser veldig kjent ut !
    God kveld

    Svar
    • Emilie
      14.4.14

      Ja, det er veldig sant !!!
      God ettermiddag til deg !

      Svar
  • Rosenoisettes
    14.4.14

    Liker ikke poteter, jeg kan ikke annet enn å la meg friste av denne gylne terten

    Svar
    • Emilie
      14.4.14

      Quoi ?! Du liker ikke poteter, du er den første personen som fortalte meg det !!! 🙁

      Svar
  • Lady Milonguera
    14.4.14

    En nydelig idé, denne potetkaken…

    Svar
  • solene / Fra hud til kjerne
    15.4.14

    Han ser så bra ut! Jeg skriver ned oppskriften og skal nok lage den veldig snart. !
    Men hvilken type poteter anbefaler du? ? For øyeblikket har jeg bare rotter på lager og så lurer jeg på om det ville vært greit ?
    Uansett, takk for at du deler familiens oppskrifter, de får deg alle til å ønske mer enn de andre !

    Svar
    • Emilie
      16.4.14

      Takk Solène !
      De nye potetene som for øyeblikket er tilgjengelige på markedene, er perfekte for denne oppskriften, så fingerpoteter er veldig gode., det blir bare bedre !!!

      Svar
  • iris
    19.4.14

    Dette er bildet som appellerte mest til meg på bloggbesøkene mine i dag ! og hvilken enkelhet for denne terten
    Takk til bestemoren din !

    Svar
  • Céline Min gartner i en kjele
    20.4.14

    Det er sant at bildet er flott, som vanlig’ og denne nydelige familieoppskriften er verdt å prøve snarest. Takk!!

    Svar
  • Syl
    22.4.14

    Skal testes så snart som mulig !!!

    Svar
  • williaume virginie
    17.11.14

    Jeg lagde denne til en familiemiddag søndag kveld, når moralen er litt på halv stang med gjenopptakelse av mandag…og topp, deilig og det ga en litt festlig og vennlig side!!! ingenting som en god bestemors oppskrift for å bringe flokken din sammen! merci

    Svar
    • Emilie
      18.11.14

      Å flotte Virginie, Jeg er glad for å ha lagt litt lykke på tallerkenene dine på slutten av søndagen !!!
      Det er klart, lenge leve bestemødrene !!!

      Svar
  • ANDYTR
    13.3.15

    Fin oppdagelse på bloggen din, potetkaken er vakker, vel gyldent, hvilken glede med en salat og en god lammekotelett.
    Jeg abonnerte på Nyhetene.
    Andrée

    Svar
    • Emilie
      13.3.15

      Tusen takk Andrée, Jeg er glad for å ha nye lesere !

      Svar
  • Kø
    17.12.15

    Denne hash brown er enkel og deilig ! Takk

    Svar
  • Krystall
    17.12.15

    Jeg oppdaget bloggen din med denne nydelige oppskriften. Enkelt og effektivt for meg som elsker "poteter". Jeg tar vare på denne oppskriften som jeg vil dele med datteren min, når jeg skal besøke ham. Jeg fortsetter å lese oppskriftene dine ….. Ha en fin kveld , kjære Emilie

    Svar
    • Emilie
      14.1.16

      Å kjempebra, tusen takk for denne fine lille meldingen 😉

      Svar
  • Til fuglen
    14.6.16

    Enkel å lage og den er veldig god! Takk for oppskriften.

    Svar
  • Alexandra kan nesten gifte seg
    4.10.16

    Denne fantastiske kaken fanget meg, det er det, Jeg gjorde det her : https://presquebonneamarier.com/2016/10/04/gateau-de-pommes-de-terre/ Du kan fortelle bestemoren din at han var veldig vellykket ! Takk for at du avslører denne familieoppskriften til oss. !

    Svar
  • BALLETT
    11.7.17

    Jeg skal lage denne oppskriften i kveld og tror jeg kommer til å kose meg med den takk for denne deilige potetkaken

    Svar
  • BALOU
    11.7.17

    Det må være skikkelig godt, det blir mitt måltid for denne kvelden med en økologisk salat fra hagen min

    Svar
  • Arielle
    5.1.21

    Det er rett og slett deilig , Jeg har laget potetkaken to ganger nå og gjestene mine elsker den..
    Takk for at du delte

    Svar
    • Emilie
      7.1.21

      Å tusen takk Arielle for denne tilbakemeldingen 🙂

      Svar