Marmurkowe ciasto czekoladowe {bez mleka}
En septembre dernier, Mini-Mademoiselle a eu 2 odp, et si elle a eu droit à un gâteau au chocolat et à la framboise en forme de poisson pour sa fête d’anniversaire en famille, il a aussi fallu faire un gâteau pour fêter ça avec les copains. WIĘC, j’ai voulu faire LE gâteau dont les enfants raffolent, un gâteau marbré (mais oui souvenez -vous, on a tous mangé des savanes dans notre enfance). Et je ne me suis pas trompée, ce gâteau a fait fureur, autant chez les petits que chez les grands, si bien que tout le monde en a repris une part. Wróciłem więc do przepisu na ciasto czekoladowo-marmurkowe bez mleka, dzięki czemu jest jeszcze lżejsze.
To idealne ciasto na przekąskę,
ciasto, na które wszyscy się zgadzają ! Do spożycia z polewą czekoladową lub bez, to zależy od ciebie, ale z tym jest nadal bardzo, bardzo lepiej (tak, dzisiaj mówię tak, jak chcę !) ! Aby zrobić specjalną okazję, na przekąskę lub po prostu dla siebie, bo ciasto marmurkowe, To nie tylko dla dzieci !!!
Marmurkowe ciasto czekoladowe {bez mleka}
NA JEDNĄ FOREMĘ DO CIASTA BUNDT lub DWIE FORMY DO CIASTA
- 300 g mąki
- 8 jajka
- 250 g cukru trzcinowego
- 250 g margaryny roślinnej
- 4 łyżki mleka roślinnego
- 1 proszek do pieczenia
- 200 gramów czekolady
- Proszek waniliowy lub 1 paczka cukru waniliowego
DO SZKLIWA (opcjonalny)
- 100 gramów czekolady
- 10 cl śmietanki sojowej
- Rozgrzej piekarnik do 180°.
- Oddziel żółtka od białek i ubijaj żółtka z cukrem, aż masa stanie się biała..
- Do powstałej masy dodać roztopioną margarynę i mleko, następnie mąkę i drożdże.
- Ciasto podzielić na dwie części.
- Na początku, dodaj wanilię i zachowaj.
- W drugim dodać czekoladę, wcześniej roztopiony w bemarze.
- Białka ubić na sztywną pianę, podziel je na dwie części i dodaj do obu ciast.
- W nieprzywierających foremkach lub wyłożonych papierem do pieczenia układaj na przemian warstwy ciasta czekoladowego i waniliowego.
- Upiec 35-40 minuty.
- Ostudzić 5 minut i wyjmij z formy.
- Przygotuj lukier, W tym celu podgrzej śmietankę, doprowadzając ją do wrzenia, następnie zdejmij z ognia i dodaj kawałki czekolady.. Całość dobrze wymieszać i polać lukrem ciasto.
Cecilecooks
27.10.15Zachwycający…i intensywny w czekoladzie !
I wtedy, już prawie pora na przekąskę, nie ?!
Emilie
8.11.15Oui, oui, oui !!!
Audrey
27.10.15Trzeba być szalonym, żeby usunąć wisienkę!! To marmurkowe ciasto jest na granicy tygrysa.. Graowww ! I bref, jestem głodny!
Emilie
8.11.15Aha, tak, to technika zebry, dobrze widać 😉
Amando
27.10.15Aż ślinka cieknie mi z tymi wszystkimi przepisami ! wziąłem 2 kilogramów tylko po to, żeby ślinić się na tym ślicznym torcie ! Mniam
Emilie
8.11.15Cześć ! Dziękuję Amandine 😉
Sylvie Nutri, dobrze
27.10.15uprawa bon !!
Emilie
8.11.15😉
BoopCook
27.10.15to po prostu zbyt duże twoje ciasto =P
Emilie
8.11.15Dziękuję bardzo Matyldo 😉
Papież Katarzyna
28.10.15cześć,
Cudowny blog.
Czy możemy zastąpić mleko roślinne mlekiem krowim?.
Dobry dzień.
Katarzyna.
Emilie
28.10.15Tak, nie martw się, Catherine, będzie to tylko wersja z mlekiem, ale działa tak samo !
Maria Lille
28.10.15Twoje zdjęcia są naprawdę wspaniałe <3
I to ciasto…
Emilie
8.11.15Dziękuję Marie, jestem dotknięty !
Nina
9.11.15Ha, ale poczekaj, Zapomniałam Ci powiedzieć, że ten też sprawia, że bardzo go chcę, Od kilku dni mam tę stronę otwartą w przeglądarce (widzisz dziewczynę, która zaczyna 10 000 rzeczy, nigdy niczego nie kończąc, cóż, to ja. A zaczyna się od mojej codziennej sesji blogowania) i tam, bim wracam do niego po cieście cytrynowym! Podwójna dawka ciasta-za-piękna-stylizacja-za-idealna w zębach ^^
Emilie
15.12.15Och, dziękuję Nino, to takie urocze, Cieszę się, że podoba Ci się ta seria !
Paulina
22.1.16Dobry wieczór !
Znałam ten przepis z maślanką, ale ten naprawdę mnie kusi.
Jedno pytanie, może trochę głupio : jaki olej polecacie ?
Z góry dziękuję !
Paulina
Emilie
22.1.16Polecam dezodoryzowany olej słonecznikowy lub olej z pestek winogron 😉