Gâteau moelleux aux pommes, amandes et yaourt de brebis
La recette du gâteau au yaourt, tout le monde la connait et l’a déjà réalisé au moins une fois. C’est donc sur cette recette que j’ai préparé ce gâteau en y ajoutant simplement des pommes, de la poudre d’amande et en remplaçant le yaourt au lait de vache à un yaourt au lait de brebis. Ce gâteau est pour Céline du blog Artichaut et Cerise noire, une super fille, que j’ai eu la chance de rencontrer aujourd’hui.
Une part de gâteau avec une tasse de thé, ça vous tente ?!
Gâteau moelleux aux pommes, amandes et yaourt de brebis
Ingrédients
- 1 yaourt au lait de brebis
- 2 pommes
- 2 pots de farine
- 1 pot 1/2 de sucre rapadura
- 1 pot de poudre d’amandes complètes
- 1/2 pot d’huile
- 3 œufs
- 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
Description
Préchauffez le four à 180°.
Battez les œufs avec le yaourt et l’huile.
Dans un saladier mélangez ensemble la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le bicarbonate et le sel.
Épluchez et coupez les pommes en morceaux puis ajoutez-les au mélange de farine.
Mélangez ensuite les deux préparations sans trop travailler la pâte.
Enfournez 35 minutes.
Emilie
cookparadise
7.12.12Il doit -être très bon et bienvenu à l’heure du goûter
Je te souhaite une bonne soirée, chez moi c’est sous pas mal de neige
Valérie.
Emilie
7.12.12Merci beaucoup miss 😉
Chez nous aussi la neige tombe alors bonne soirée enneigée !
Bisous
Claire-tte
7.12.12Je n’ai encore jamais testé le yaourt de brebis, mais je pense que ça doit être délicieux ! Et bravo pour la maison en pain d’épices, ça sera sûrement aussi couverte de blanc que je retrouverai la mienne quand je rentrerai 😉
Courage, je préfère encore la neige à la pluie !
Emilie
7.12.12Oh oui c’est très bon, même nature !!!
Bon courage à toi aussi pour la neige, c’est galère mais c’est beau !!!
putneyfarm
7.12.12Looks great!
Emilie
8.12.12Thanks putneyfarm 😀
Céline {Artichaut et cerise noire}
7.12.12Merci pour ce gâteau-dédicace! Très contente aussi d’avoir fait ta connaissance en vrai 😉
Emilie
8.12.12De rien miss 😉 Je suis ravie aussi !
BoopCook
8.12.12il a l’air troooooop BON ton gâteau XP
Bise
Emilie
8.12.12Oh merci beaucoup miss BoopCook 😀
Des bisous
lolotte
8.12.12Il y a a peu près tout ce que j’aime dans ce gâteaux! Miam
Emilie
8.12.12Ravie que ça te plaise Lolotte ^_^
Merci !
Le Pape
29.9.15Bonsoir,
Peut-on remplacer le sucre rapadura par du sucre fleurs de coco.
Merci pour toutes ces recettes.
Catherine
Emilie
8.10.15Oui sans problème !