waffle a lievitazione naturale {vegano}

Voilà une recette que tout le monde adore ici, j’ai nommée les gaufres au levain ! Buono allo stesso tempo, qui n’aime pas les gaufres, ciao ?! Les gaufres c’est le goûter de l’enfance et des marchés d’hiver, à les manger encore chaude avec de la crème de marrons ou du sucre glace à s’en mettre partout ! Si vous avez du levain chez vous c’est la recette qu’il vous faut, ici je fais la pâte avec du levain rafraîchi mais ça marche aussi avec le levain écarté. Franchement je crois que c’est ma meilleure recette de gaufres, il lievito madre li rende morbidi, ariosi e croccanti sopra, felicità cosa !

Da gustare per uno spuntino,

brunch o colazione il lunedì mattina (ebbene sì perché iniziare la settimana con i waffle fa comunque bella figura !!!). E se non hai una piastra per waffle a casa, questa è l'occasione per procurartene una., qui tra il waffle salati, IL waffle dolci e il Croque Monsieur non è inattivo !

E non ho avuto modo di raccontarvelo qui ma ho creato un nuovo account Instagram dedicato alla vendita di vecchie stoviglie. Se mi conosci bene, sai che sono un fan dei mercatini e delle svendite e anche un fan dei piatti (le foto della giornata lo testimoniano), quindi puoi trovarmi per le vendite ogni mercoledì alle 18:00 Tesori ordinari, Sto aspettando per voi !

waffle a lievitazione naturale {vegano}

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