Spinatwaffeln {ohne Milch}

recette de gaufres salées

Bon clairement l’épinard c’est le légume le plus controversé à la maison, il y a ceux qui l’adore et ceux qui le déteste ! Alors exit les épinards à la crème, on mise plutôt sur des recettes où la couleur est présente mais pas le goût ! C’est le cas de ces gaufres aux épinards bien vertes dont j’ai mis un petit moment avant de trouver la recette parfaite ! Le petit secret est de ne pas cuire les épinards mais de les ajouter crus à la pâte, ce qui donne cette jolie couleur verte et ce goût plutôt neutre.

Infolge, Sie schmecken sowohl herzhaft als auch süß perfekt,

Also machen wir zu Hause die Menge, die ich dir gegeben habe, damit wir etwas für den Snack oder das Frühstück behalten können ! Was die herzhaften Toppings betrifft, bleibt Ihnen überlassen, hier begleiten wir sie gerne Hummus, Avocado-Zitronen-Joghurt-Sauce mit einigen Frühlingszwiebeln (und ich schwöre, es ist ein Genuss). Dazu servieren Sie einen guten Salat aus rohem Gemüse und schon haben Sie ein komplettes Gericht, das jedem schmeckt. ! Und wenn es um Süßigkeiten geht, geht alles außer der Kombination aus Banane und Schokolade (oder verbreiten) bleibt mein Favorit !!!

Spinatwaffel
Spinatkinder
Rezept für herzhafte Waffeln

Spinatwaffeln {ohne Milch}

FÜR ZWEI WOCHEN

  • 400 g Mehl T65
  • 250 g frischer Spinat
  • 4 Eier
  • 10 cl Pflanzenmilch (hier Hafer)
  • 10 cl neutrales Pflanzenöl
  • 1 Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Geben Sie das Mehl in eine Salatschüssel, fügen Sie Salz und Hefe hinzu, rühren Sie um und formen Sie eine Mulde.
  • In einem Mixer, Den gewaschenen und grob gehackten rohen Spinat vermischen, Eier, Milch und Öl glatt rühren.
  • Diese Zubereitung nach und nach mit dem Mehl vermischen und gut vermischen, damit keine Klumpen entstehen..
  • Lassen Sie den Teig mindestens ruhen 1 bewölkte Stunde.
  • Backen Sie Ihre Waffeln wie gewohnt, Umgebung 3 Zu 4 Protokoll
einfaches Waffelrezept
Grüne Waffeln

Hinterlasse einen Kommentar

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind mit gekennzeichnet *

Il n'y a pas encore de commentaires.