Rustikaler Apfelkuchen {vegan}
Les fruits de printemps ne sont pas encore arrivés et en ce moment il n’a plus grand chose sur les étals à part les dernières pommes ! Ici on en profite pas mal pour en faire des tartes, et notre préférée reste la tarte rustique aux pommes. L’avantage de la tarte rustique c’est qu’elle est facile à réaliser, pas besoin de moule ni de fonçage compliqué ! Du coup c’est souvent ce que je dégaine pour un goûter rapide avec les enfants, servie avec une chantilly ou une boule de glace là c’est le graal !!!
Jeder liebt Apfelkuchen,
und vor allem, wenn ich es mit Mürbeteig gemacht habe, Ich denke, es ist wirklich besser, dieser krümelige Teig, der auf der Zunge zergeht ! Deshalb gebe ich euch mein Rezept für veganen Mürbeteig, Sie können es süß oder herzhaft verwenden, Vergessen Sie nur nicht, den Zucker zu entfernen, wenn es sich um eine salzige Version handelt. Mit dem Rezept lasse ich Sie in guter Gesellschaft !
Rustikaler Apfelkuchen {vegan}
GIESSEN 4-6 MENSCHEN
- 6 Äpfel
- 2 Esslöffel feiner Grieß
- 3 Esslöffel Zucker
FÜR DAS SHORTBROTE
- 170 g Mehl
- 110 g Margarine Gemüse
- 2 Esslöffel Wasser
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Prise Salz
- Beginnen Sie mit der Zubereitung des Mürbeteigs, dazu das Mehl geben, Zucker und Salz in eine Salatschüssel geben, dann die Margarine in Stücken dazugeben. Sanden Sie den Teig zwischen Ihren Fingern und fügen Sie dann das Wasser hinzu, mischen und zu einer Kugel formen.
- Cool buchen 30 Mindest.
- Ofen auf 180° vorheizen.
- Den Teig darauf ausrollen 4 mm dick und auf ein Backblech legen. Grieß auf dem Teig verteilen.
- Äpfel schälen, schneiden Sie sie in Viertel und dann in dünne Scheiben.
- Äpfel auf dem Teig anrichten, frei lassen 3 cm um den Umfang.
- Dann die Teigränder über die Äpfel klappen und den Zucker über die ganze Torte geben.
- Backen 30-35 Protokoll.
- Warm oder kalt genießen.
Frosch
22.3.22Wow, sie will diesen Kuchen , Ich versuche es dieses Wochenende !
Emilie
24.3.22Vielen Dank 😉 Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören !
Mama
23.3.22ATEMBERAUBEND !
Emilie
24.3.22Vielen Dank !
Monika
4.4.22Bonjour,
Ihr Apfelkuchen sieht zum Sterben aus !
Die Bilder sind jedenfalls sehr schön., macht Lust mitzumachen ^^
Danke, dass du dieses Rezept geteilt hast 🙂
Emilie
6.4.22Vielen Dank Monika 😉