Gofres de espinacas {sin leche}

Bon clairement l’épinard c’est le légume le plus controversé à la maison, il y a ceux qui l’adore et ceux qui le déteste ! Alors exit les épinards à la crème, on mise plutôt sur des recettes où la couleur est présente mais pas le goût ! C’est le cas de ces gaufres aux épinards bien vertes dont j’ai mis un petit moment avant de trouver la recette parfaite ! Le petit secret est de ne pas cuire les épinards mais de les ajouter crus à la pâte, ce qui donne cette jolie couleur verte et ce goût plutôt neutre.

De golpe, Son perfectos tanto salados como dulces.,

asi que en casa hacemos la cantidad que te di para poder guardar alguna para la merienda o el desayuno ! En cuanto a los ingredientes salados, tú decides., aquí nos gusta acompañarlos hummus, salsa de yogur de aguacate y limón con unas cebollas verdes (y te juro que es un placer). Lo acompañas con una buena ensalada de verduras crudas y aquí estás con un plato completo que gusta a todos ! Y cuando se trata de dulces, todo vale, pero el combo de plátano y chocolate (o difundir) sigue siendo mi favorito !!!

Gofres de espinacas {sin leche}

POR UNA QUINCENA