Potetvafler {uten melk – uten gluten}

Gaufres de pomme de terre

Ok c’est l’été mais il fait carrément frisquet dehors, enfin pas 10 degrés quand même mais suffisamment pour avoir envie de rallumer son four et se préparer des bons petits plats chauds (exemple hier je nous ai cuisiné un dal avec des courgettes, le genre de choses que je ne cuisine jamais en été normalement !). Bon là pour le coup on ne rallume pas son four mais on fait péter son gaufrier pour cuisiner des gaufres de pommes de terre et accessoirement des gaufres de Liège pour le goûter, bah oui faut pas se laisser abattre ma bonne dame ! Disse potetvaflene er perfekte servert som tilbehør til en salat eller med avokado, som avokadotoast med vaffel som bunn i stedet for brød eller til aperitiff, kort sagt du gjør litt som du føler !

Hvis du noen gang har for mange, oppbevar dem kjølig eller frys dem og varm dem bare opp i ovnen.

Gaufres de pomme de terre recette

Gaufres de pomme de terre {sans lait - sans gluten}

Potetvafler {uten melk - uten gluten}
For et dusin
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 500 g poteter
  2. 2 egg
  3. 80 g rismel
  4. 50 g maisstivelse
  5. 20 cl vegetabilsk rismelk
  6. 1 spiseskje olivenolje
  7. 2 teskjeer glutenfri gjær
  8. Salt og pepper
  9. vegetabilsk olje
Forberedelse
  1. Pisk sammen egget og oljen og tilsett deretter mel og vegetabilsk melk til en jevn pasta.
  2. Skrell og riv potetene, tøm av overflødig stivelse ved å trykke dem og legg dem i deigen. Blande.
  3. Smak til med salt og pepper og varm opp vaffeljernet.
  4. Smør vaffelmaskinen godt, tilsett røren og stek den 7 minutter.
  5. Server med avokado, skyter, av cébetten... eller vanlig !
aime & mange https://aime-mange.com/
Gaufres de pomme de terre sans gluten

recette de gaufres de pommes de terre

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
10 Kommentarer
Du vil like også
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Potetvafler {uten melk – uten gluten}

Tidligere

Aprikos mandelmuffins {uten melk – uten gluten}
Potetvafler {uten melk – uten gluten}

Følgende

Rå sjokoladeisbarer {vegansk – uten gluten}

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

10 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    26.7.17

    Disse vaflene er veldig fine !

    Svar
  • Royal Chill
    27.7.17

    Hvordan er det kaldt ?? 😉
    Vel her er det veldig varmt, men vaflene dine frister meg virkelig, Jeg har hatt lyst til å prøve potetvafler lenge., Jeg kan komme i gang i helgen !

    Svar
    • Emilie
      7.8.17

      Samtidig veksler vi ferskt og supervarmt, Jeg vet ikke hva jeg skal spise lenger !!! mange kyss 🙂

      Svar
  • Justin
    27.7.17

    Miammmm perfekt for å lage en supergourmet avokadotoast !!!
    Jeg holder meg til side 😉
    Bizzzz
    Justin

    Svar
  • Alannie
    2.8.17

    Hei Emily, Jeg oppdaget bloggen din via VEG N°…som du er fra Isère (virker for meg) som meg, vi er nabobloggere!. Den lekne tonen, nysgjerrighet på kjøkkenet, liker å eksperimentere, de flotte bildene dine alt dette får meg til å gi deg et lite tegn og fortelle deg "oppdagelsen av bloggen din er "DET" gode øyeblikket på dagen min!. ser deg snart, gjennom pannene våre!

    Svar
    • Emilie
      7.8.17

      Tusen takk for dette søte lille notatet her 🙂 Jeg er faktisk fra Grenoble og jeg er glad for at dette intervjuet introduserte deg til bloggen min ! Nydelig dag 😉

      Svar
  • Etternavn*Cheles
    11.7.22

    Hvilket mål er 20cl melk vennligst i ml. Også i oppskriften du har 2 teskjeer gjær, men det er ikke nevnt i bruksanvisningen. På hvilket tidspunkt tilsetter du gjæren. Takk Eleonora
    Svar
    • Emilie
      12.7.22

      I kraft, du må tilsette gjæren samtidig med melet , det er en forglemmelse ! 20 cl melk tilsvarer 200 ml 😉

      Svar