Пряничное печенье {веган}
Que serait Noël sans gingerbread man cookies ?! Hé bien pas grand chose (bien sur je rigole hein, ça n’est pas la fin du monde si vous en avez pas fait !!!)… mais ces petits bonhommes tous mignons aux épices sont vraiment pour moi les biscuits de Noël. На самом деле, je ne sais pas si ce que j’aime c’est ce bon goût d’épices, ou juste le fait de faire des biscuits en forme de bonhommes… ou les deux surement ! Bon au pire, si vous n’aimez pas les épices, vous pourrez toujours faire des bonhommes en bredele c’est aussi très bon. Кстати, si vous préférez les cookies rennes, не сомневайтесь, это одна и та же бисквитная основа !
Итак, вот веганский вариант пряничного печенья, который я советую вам обмакнуть в шоколад, и я уверен, что вы потом пальчики оближете. !!! А на самом деле, не забудь оставить немного для Санты (да, потому что если они замерзнут, это немного наша вина !) !
- 200 г коричневой пшеничной муки
- 110 г цельного тростникового сахара
- 100 г маргарина
- 40 г патоки
- 1 столовая ложка молотого имбиря
- 1 хорошая щепотка бикарбоната
- ДЛЯ ДЕКОРА
- 50 г хорошего темного шоколада
- 1 чайная ложка кокосового масла
- Положите муку, сахар, бикарбонат и имбирь в салатнице, затем добавьте растопленный маргарин. Замесите тесто вручную или в кухонном комбайне, снабженном листом, затем добавьте патоку.. Работайте, пока не получите очень гладкое тесто, затем сформируйте шар.. Фильм и книга классные 15 минуты.
- Разогрейте духовку до 180°.
- Раскатать тесто на 3-4 толщиной мм, затем вырежьте фигурки формочкой для печенья..
- Выложите печенье на противень и выпекайте. 14 минуты.
- Как только печенье остынет, начать декор.
- Для этого, растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи с кокосовым маслом.
- Обмакнуть печенье в шоколад и выложить на противень..
- Охладите, пока шоколад затвердевает..
Эмили
БупКук
22.12.14они такие красивые и слишком жадные !
Лия
30.12.14Эти ребята очень милые ! Я бы съел их руку 😉
Мы скоро встретимся ?
Эмили
31.12.14спасибо моя красавица ! Да скоро !