Масло Бределе {без молока}
Voici une recette de famille que je vous dévoile aujourd’hui, celle de la grand-mère de alsacienne de Monsieur. Des butter bredele juste parfait, si vous ne savez pas ce que sont ces biscuits de Noël, ce sont en fait des biscuits sablés, sûrement la variété la plus connue de bredele ! C’est la recette que je fais toujours avec les enfants car ils adorent utiliser des emporte-pièces. Cette année, nous avons choisis des flocons et des étoiles pour garnir nos boites à biscuits. Oui parce que le but de tout ça, c’est de faire différentes variétés de bredele et de les offrir à Noël.
Бределе со сливочным маслом – это маленькое удовольствие, которое можно съесть в любое время.,
с горячим напитком это наше любимое занятие ! Мы также любим есть их рождественским утром., где мы готовим на столе маленькие сладкие и соленые блюда, чтобы перекусить ими на поздний завтрак (между нами это меньше хлопот, чем еда за столом !!!). Вы можете украсить их глазурью или оставить как есть., Я дала вам рецепт королевской глазури, но здесь нет ничего обязательного. ! если вы ищете другие рецепты для коробочек для печенья, которые я опубликовал довольно давно из звезд корицы эт печенье «Пряничный человечек» ! К вашим куки, еще есть время подготовиться
Масло Бределе {без молока}
НА ПЯТЬДЕСЯТ
- 750 г муки Т65 или Т80
- 300 г маргарина 80% де мг
- 400 грамм сахара
- 3 яичные желтки
- 1/2 пакет дрожжей
- 1 щепотка ванильного порошка
ДЛЯ ГЛАЗУРИ (необязательный)
- 200 г сахарной пудры
- 1 Яичный белок
- несколько капель лимонного сока
- Работать вместе, с помощью робота, оснащенного листом, или вручную, маргарин и сахар до образования пенистой смеси.
- Затем по одному добавьте яичные желтки, затем ваниль..
- В завершение добавьте одновременно муку и дрожжи и отшлифуйте тесто, чтобы сформировать шар..
- Забронировать круто 30 мин.
- Разогрейте духовку до 180°.
- Раскатайте тесто толщиной 3-4 мм и вырежьте печенье любимыми формочками. !
- Выпекать 12-13 мин и дайте остыть на решетке.
- Для глазури, взбейте яичный белок с лимонным соком, чтобы он стал слегка пенистым, затем постепенно добавляйте сахарную пудру. (добавьте воды, если слишком густо, или наоборот сахарной пудры, если слишком жидко.).
- Заморозьте печенье по своему воображению, затем дайте высохнуть. 1 час.
- Держите хотя бы 1 месяц в железном ящике.
Мюриэль
6.12.11Сегодня день Святого Николая, у меня как раз есть время начать…Миа Миа
Карамелито
6.12.11красный, Я бы с удовольствием отпраздновала День Святого Николая с вашими Бределами.. Ты знаешь, как прийти и найти меня., Я в B120:) ОК, девочки, Все это заставляет меня мечтать, продолжать., продолжать
Эмили
7.12.11Большое спасибо !
Мартин-Спивуан
29.10.12Бонжур,
Я только что обнаружил, с большим удовольствием, этот рецепт бределе, который мне нравится ; но мне интересно, где я могу найти формочки для печенья, которыми ты пользуешься. Они очень милые и для детей, включая большие, Это плюс !
Рецепт, который буду тестировать с начала декабря., незадолго до прибытия отца Фуэтара, чтобы уговорить его ! Спасибо за рецепт !
Если бы вы могли дать мне адрес, где их найти, это удовлетворит меня.
заранее спасибо – Хорошего дня – поцелуи
Мартин-Спивуан
Эмили
29.10.12Спасибо, Мартина 🙂
Формочки для печенья просто из Икеи., Я нашел их в прошлом году, так что думаю, если повезет, они все еще там. !
Добрый день и до скорой встречи !
поцелуи