Zimtsterne коричные звезды {Чтобы подготовиться к Рождеству #3}
Les bredele me ramènent immédiatement dans la famille de Monsieur dans l’Est de la France, et quand je ferme les yeux et que je les déguste, je me retrouve au milieu d’un marché de Noël scintillant et musical…que d’imagination me direz vous ! Alors il était impensable pour moi de ne pas vous proposer au moins une recette de bredele pour les fêtes. Je vous avais déjà proposé les butterbredele l’année dernière et cette année place aux zimtsterne.
Que voulez vous, Мне нравится это маленькое печенье, которым мы наслаждаемся во время Адвента., и сегодня я сделала для тебя милые маленькие звездочки с корицей, так называемая зимтстерна.
Хотите бредел? ?!
Zimtsterne коричные звезды
Ингредиенты (около сорока)
- 3 яичные белки
- 250 г сахарной пудры
- 375 г цельного миндального порошка
- 1 с. в с. муки
- 1 с. в с. порошок корицы
- 1/2 с. в с. ванильный порошок
Описание
Белки взбейте в крепкую пену, затем в два приема добавьте сахарную пудру., взбивайте несколько секунд каждый раз. Брать 3 ложки этой смеси для глазури.
Затем добавьте миндальный порошок, ваниль и корица, взбейте смесь, затем добавьте муку, если тесто слишком липкое.
Выложить тесто на 1 толщиной см между двумя листами бумаги для выпечки и оставить в холодильнике на 2 часа..
Разогрейте духовку до 100°.
Sortez la pâte du frigo puis découpez des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce. Aidez-vous d’un couteau recouvert de sucre glace pour les décoller et disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
A l’aide d’un pinceau, appliquez le glaçage sur les étoiles puis enfournez 15 мин. Baissez le four à 80° puis continuez la cuisson 15 min de plus (il ne faut pas que le glaçage colore).
Sortez la plaque du four, laissez refroidir les biscuits, décollez-les puis placez-les sur une grille afin qu’ils sèchent.
Dégustez avec une bonne tasse de thé ou un chocolat chaud !
Эмили
кулинарный рай
17.12.12@ croquer sans attendre
Я готовлю себе ужин с удовольствием
Я желаю вам приятного вечера
Валери.
Растительные вкусы
17.12.12Браво этим прекрасным рождественским звёздам 😉 Они великолепны ! Твой рождественский гобелен тоже очень хорош ! Звездный поцелуй 😉
Эмили
18.12.12Большое спасибо, мисс, за ваши комплименты, это очаровательно 😉
поцелуи <3
Тавернье
15.11.23Бонжур, если я не ошибаюсь, вы забыли отметить, когда добавлять корицу и ванильный порошок. Ваши фотографии очень привлекательны.
Эмили
16.11.23Бонжур,
на самом деле это упущение, это исправлено !
Хорошая выпечка !
Эмили
БупКук
17.12.12хм, они очень вкусные ! ;п
Эмили
18.12.12Спасибо мисс 😀
ледимилонгера
17.12.12Эти звезды очень вкусные !
Эмили
18.12.12Спасибо, Ледимилонгера 😀
предписывающий
17.12.12Фото (как всегда^^) они действительно очень красивые !! Еще мне нравится этот рецепт с рождественским чаем или настоящим домашним горячим шоколадом 🙂
Добрый вечер
Эмили
18.12.12Ро, большое спасибо, Мамадин, за твои комплименты. !!!
Хорошего дня 😀
Лили
17.12.12Ням !!! Довольно маленькое печенье, я обожаю !! Vive Noël chez Emilie and Lea’s Secrets !! ^^
Эмили
18.12.12спасибо моя красавица, Рад, что тебе нравится !!! 😀
какое удовольствие
17.12.12Je viens juste d’en cuisiner une fournée ce soir avec ma recette familiale. Ce qui m’interpelle dans la tienne, c’est la cuisson du glaçage. Je ne connaissais jusqu’à présent aucun bredele qui se fasse de cette façon. Je vais tenter pour ma prochaine fournée afin de voir s’il y a une différence.
Добрый вечер.
Эмили
18.12.12Ah hâte de voir ta recette si tu la publie !!! Oui oui le glacage cuit avec, c’est étonnant je sais !!!
Добрый день !
Мари
18.12.12Ням ! je sens que je vais m’y essayer pour noël 🙂
Эмили
18.12.12Спасибо, Мэри., ты расскажешь мне об этом !!! 😀
братан (@kakouech)
18.12.12comment ça a l’air bon 😉
Эмили
18.12.12Я подтверждаю !!!
Merci Kak 😉
мама007
19.12.12j’adore ces petites merveilles!
Эмили
19.12.12Merci moum007 😀
Gtouteatchocolate (@Chocoaddict4)
21.12.12Trop choux ces petites étoiles j’en croquerai bien une ou 2 с моим кофе 😉
Эмили
21.12.12Эй, хоп, Я посылаю их тебе !!!
Спасибо, моя красавица 😀