Картофель Hasselback vitelotte и розовый флер-де-сель {Чтобы подготовиться к Рождеству #4}

Pommes de terre vitelottes hasselback

Les vitelottes sont des pommes de terre que je trouve magiques, leur couleur violette est magnifique (même si elle s’estompe un peu à la cuisson) et m’émerveille toujours (да да… il ne faut pas grand chose pour m’émerveiller !!!).

Les pommes de terre façon hasselback est une recette qui nous viens des pays du nord de l’Europe. После приготовления, les pommes de terre sont croustillantes à l’extérieur et fondante à l’intérieur, juste parfait ! Le secret réside dans la découpe des pommes de terre, вы увидите, что это немного долго и дотошно, но это очень просто.

Pommes de terre vitelottes hasselback

Почему бы не попробовать рецепт на праздники, Я уверен, что он точно удивит ваших гостей !

Картофель Hasselback vitelotte и розовый флер-де-сель

Ингредиенты (налить 4)

  • 4 красивый картофель вителотте
  • Оливковое масло
  • Рецепт розовой флер де сель ии

Описание

Разогрейте духовку до 220°.

Картофель моем и нарезаем тонкими ломтиками 2 мм, стараясь не доходить до конца картофелины, но все равно опускаясь довольно низко.

Положите их в форму для запекания и сбрызните оливковым маслом..

Выпекать 30 К 45 минут в зависимости от размера картофеля.

Pommes de terre vitelottes hasselback

Подавать с розовой солью.

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

38 Комментарии
  • Мари
    18.12.12

    Очень хорошие картинки! Мне очень нравится такой способ приготовления картошки., особенно в сопровождении свежих сливок (или сметана в зависимости от страны)… 😀

    • Эмили
      18.12.12

      О да, очень хорошая идея Мэри, даже если в данный момент это не заставляет меня хотеть !!!
      Спасибо мисс 😉

  • Ух ты, это прекрасно. Сочетание с розовой солью превосходно!

  • Фото просто супер, а рецепт как всегда вкусный 😉

    поцелуи
    Каро

    • Эмили
      18.12.12

      Большое спасибо, Каро, за комплименты, которые меня очень радуют 😉
      поцелуи

  • Крокму
    18.12.12

    Ouuuuw это должно быть хорошая ворона !

    • Эмили
      18.12.12

      да да да это кро кро хорошо !!! Спасибо, мисс Сара 😉

  • Энн
    18.12.12

    все такое розовое, это прекрасно !

  • Натали
    18.12.12

    Очень красивые картинки ! Браво за эту постановку, которая сублимирует рецепт и эти барочные пдт !
    Бизнес девушки !

    • Эмили
      18.12.12

      Ро спасибо большое Натали 😀 Так приятно <3
      поцелуи

  • Как вы думаете, может быть хорошо с мясом в булочке? ? Или будет слишком сухо ?

    • Эмили
      18.12.12

      Может быть хорошо, если вы подадите к нему хороший соус или клюквенный соус, почему бы и нет. !!!

  • БупКук
    18.12.12

    вау, этот рецепт действительно хорош, красивые цвета, я обожаю ! "=")

  • кулинарный рай
    18.12.12

    Отличная идея, возбуждающая аппетит
    Я желаю вам приятного вечера
    Валери.

  • Не знала о таком способе приготовления., это действительно очень мило. И я вижу, что ты вдруг использовал свою симпатичную розовую соль ! Очень красивые фото, хочется попробовать.
    Добрый вечер девочки

    • Эмили
      19.12.12

      спасибо большое моя красавица, ты слишком очаровательна 😉
      Хорошего дня !

  • Мари
    19.12.12

    Отличные фотографии ! Мне очень нравится картошка, приготовленная и поданная вот так, очень просто, но сразу красивее и к тому же вкусно 🙂

  • вау девочки <3 C'est vraiment très coloré aujourd'hui ! Ça rehausse la journée d'hiver blanche ^^ C'est très attrayant cette pomme de terre pour les enfants, милосердие !

    • Эмили
      19.12.12

      эй эй, Я уверен, что вам нравятся цвета !
      Попробовать с маленькими.
      поцелуи

      • Я все еще смотрю на это сегодня, и я все еще нахожу это еще более красивым, что вы сделали с украшением ! <3 <3 <3

        • Эмили
          20.12.12

          Спасибо большое Надя, ты делаешь меня очень очень счастливым <3

  • Красиво и очень оригинально…

  • Как всегда очень красиво и очень хорошо… ничего не меняйте девочки!!! 😉
    я отметил тебя : http://madeincooking.canalblog.com/archives/2012/12/20/25787384.html
    поцелуи-

  • Я вообще не знала об этом способе приготовления пищи, но результат приятный, и его, должно быть, очень хорошо есть.!!! Спасибо, что поделился

    • Эмили
      21.12.12

      О, пожалуйста, Спасибо тебе !!! Вы должны попробовать это, если вы никогда не ели это, Вам это понравится !!!

  • Немного трудоемкий, но полный простоты, Я люблю, когда это так !
    А то я тоже влюбляюсь в цвет вителоттов и да красиво так дивиться ***

  • Ракель
    21.5.13

    Эй, кто-нибудь может быть так любезен, чтобы перевести этот вкусный рецепт на английский язык. Спасибо!