Selbst gemachtes Granola Bars
Un granola avec de grosses pépites, peu sucré et sain, vous en rêviez ? Je vous livre là ma recette secrète de granola maison, la recette parfaite, meilleure que dans vos rêves les plus fous (comment ça vous ne rêvez pas de grosses pépites de granola ?!!!). J’ai mis pas mal de temps à développer cette recette, j’aurais pu vous la vendre à travers un e-book mais ça ne serait pas moi, je préfère la partager là, avec vous tout simplement. Ma rémunération à moi, c’est que vous vous régaliez avec (accessoirement si vous souhaitez me faire un don, vous pouvez me contacter par mail !!!) !
Dieses hausgemachte Müsli ist das beste Müsli aller Zeiten,
einmal probiert, Du wirst niemals zurückkehren, noch mit zu süßem, im Laden gekauftem Müsli oder mit Müsli ohne Nuggets, die wie getoastetes Müsli aussehen. Das Tolle an diesem Müsli, ist, dass wir es nach unseren Wünschen variieren können, Sie müssen nur die Flocken wechseln, Die Flocken, die Samen… und Sie erhalten jedes Mal ein anderes und köstliches hausgemachtes Müsli-Ergebnis, Ihr Gaumen wird es Ihnen danken ! Zusätzlich, Dieses Rezept ist überraschend einfach, Alles, was Sie tun müssen, ist loszulegen.
Selbst gemachtes Granola Bars
GIESSEN 1 DICKER TOPF
TROCKENE ZUTATEN
- 350 g Getreideflocken nach Wahl
- 80 g Maisblütenblätter
- 70 g Vollkornmehl
- 100 g Samen (eine Wahl : Sonnenblume, Chia, Sesam, quetschen, Haselnüsse, Mandeln…)
- 130 g Schokoladenstückchen
Nasse Zutaten
- 20 Schlüssel des Wassers
- 8 cl Pflanzenöl
- 80 g Rohrzucker
- 60 g entkernte Datteln
- 80 g Mandeln
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 kleiner Löffel Salz
- In einer großen Salatschüssel, Alle trockenen Zutaten vermischen.
- In einem Mixer, Mischen Sie alle feuchten Zutaten zu einer glatten Masse.
- Diese Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut vermischen.
- Auf einem Backblech verteilen.
- 2h30 bei 90° backen.
- Vorsichtig umrühren 20 Minuten vor Ende kochen, damit eventuelle Restfeuchtigkeit entweichen kann..
- Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren..
- Genießen Sie, wie Sie möchten !
Karin
13.6.20Bonjour,
Nur um sicherzugehen, Mandeln sind in den trockenen und feuchten Zutaten enthalten ?
Was genau hast du in die Flocken gegeben?, Samen usw. in Ihrem Rezept ?
Das Ergebnis sieht so lecker aus ! <3
Emilie
14.6.20Hallo Carine, Ja, Sie können Ihrem Müsli Mandeln in die trockenen Zutaten geben und es gibt auch einige, die Sie unter die feuchten Zutaten mischen können. Hier habe ich Einkornflocken und Reis verwendet, Chiasamen, Sesam, Haselnüsse und Sonnenblumen 😉
Karin
15.6.20Merci <3
Emilie
20.1.21Hallo Emily, In vielen Müsli-Rezepten findet man Honig. Deiner hat keins, ändert das viel an der Zubereitung? ?
Emilie
20.1.21Hallo Emilie 🙂
Tatsächlich enthält das Müsli, das ich hier entwickelt habe, keinen Honig, da es für die Herstellung von Nuggets nicht mit Zucker versetzt werden muss und dem industriellen Müsli ähnelt, das wir so lieben. !
Milounette
14.6.20Ich liebe Müsli, und noch mehr selbstgemacht ! Deine Version ist sehr verlockend… Schönen Sonntagsausklang
Emilie
14.6.20Oh, vielen Dank 😉 Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntagsausklang !
Emily
19.2.21Hallo Emily, Ich habe das Rezept gemacht, das Sie mit uns geteilt haben, es ist einfach großartig.
Merci ❤️
Emilie
19.2.21Vielen Dank, Émilie, für diese kleine Notiz, die du hier hinterlassen hast <3
Marine
4.2.23Vielen Dank für das tolle Rezept !! Ich bestätige, Dieses Granola ist nicht zu süß, Die Zuckermenge ist perfekt. Es fühlt sich knusprig an und es ist eine Freude, es zu essen, je pense qu’il ne va pas rester longtemps dans sa boite ^^. Par contre j’ai un peu augmenté la température sur la fin (140° C) pour le colorer un peu et aussi pour gagner un peu de temps.
Emilie
16.2.23Merci beaucoup Marine pour ce super retour !
J’avoue que c’est un best seller chez nous et adaptable à toutes nos envies 🙂