Minestrone-Suppe {vegan}

Nous aimons bien les soupes par chez nous, mais en cette période printanière exit la soupe bien réconfortante de l’hiver, on passe à quelque chose d’un peu différent. Personnellement j’adore les « soupes repas » avec des morceaux et aujourd’hui, je vous partage ma recette de soupe minestrone et on va dire que ça tombe plutôt bien une petite soupe avec le temps du moment ! Ce qui est bien avec le minestrone c’est qu’on peut l’adapter avec les différents légumes que l’on peut trouver au marché, oui parce qu’à la même saison, Es gibt nicht dasselbe in Nizza wie in Nantes ! In diesem Minestrone -Rezept, Ich benutze weiße Tomaten und Bohnen in Dosen, Produkte, die ich oft in meinen Schränken habe, um gesunde Rezepte zu machen, Schnell und Gourmet mag les pizzas, oder auch Bohne. Gut dann, Es gibt so viele Versionen von Minestrone wie aus italienischen Familien,

Ich gebe dir meine persönliche Version dort,

Wie ich es mag und ich hoffe es gefällt euch auch auch. Kleine Astertuces Anti-GASPS, Mit dem Saft Ihrer weißen Bohnenkiste können Sie eine großartige machen Schokoladenmousse Zum Nachtisch, Sie ist also kein schönes Leben ? Und wenn Sie mehr über die Konserven und das Kochen auf einfallsreiche und kreative Weise erfahren möchten, Ich empfehle diesen Super Posdcast : "Die Küchenfamilie".

Minestrone-Suppe {vegan}

GIESSEN 4 MENSCHEN

1 zerkleinerte Tomatenbox
1 Weiße Bohne
200 G kleine Nudeln
100 cl Gemüsebrühe
2 Möhren
1 Zucchini
2 Selleriezweige
1 Spinat
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Lorbeerblatt
2 Zweige Thymian
Frisches Basilikum
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Zwiebel- und Knoblauchzehen hacken. Schneiden Sie die Karotten in Ringe und Sellerie in Stücke.
Schneiden Sie den Zucchini in halb Unterlegscheiben und legen Sie sie beiseite.
In einer Auflaufform, Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch mit einem Spritzer Olivenöl bei schwacher Hitze und bedeckt 5 Protokoll.
Dann füge hinzu, Lorbeer, Thymian, Karotten und Sellerie dann rühren.
Anschließend die zerkleinerten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen.
Lass es kochen 25 Minuten auf niedriger Brühe.
Die weißen Bohnen abspülen, Geben Sie sie in den Auflauf, Fügen Sie auch die Nudeln und Zucchini hinzu
weiterkochen 10 Protokoll.
Vor dem Servieren, Geben Sie den Babyspinat hinzu.
Mit Basilikumblättern dekorieren.
Heiß mit einem guten Stück davon genießen Sauerteigbrot