Gratin di patate e funghi {vegano – senza glutine}
Je suis une fille de la montagne et depuis toute petite j’ai été initiée à la cueillette des champignons et j’adore autant la cueillette que les manger, bon ce qui est juste pas terrible c’est la corvée de nettoyage des champignons… Bref les champignons (et les châtaignes) c’est ce qu rend l’automne un peu plus fun car à part attendre noel et voir les feuilles tomber, l’automne c’est un peu tristoune (vous l’aurez compris ça n’est pas ma saison préférée !). Alors avec ces champignons on fait quoi ? Un buon gratin di patate con i funghi ovviamente perché qui il gratin di patate la fa da padrone (sì, conosci il gratin dauphinois) e allo stesso tempo è il piccolo piatto avvolgente perfetto da mangiare in questa stagione !
Come vi ho detto su Instagram questa serie di foto è sicuramente una delle mie preferite, luce perfetta e gratin che cola brevemente, Mi piace molto e spero che piaccia anche a te.
Emilia
Muriel
23.11.17Bellissime foto e ti fa venire voglia …
Emilia
27.11.17Merci !
anceline
23.11.17ottima ricetta Spesso faccio anche questo tipo di ricette in inverno e in autunno, con funghi porcini ….
Emilia
27.11.17Eh si con i funghi porcini che bella idea !
LadyMilonguera
24.11.17Questo gratin è terribilmente appetitoso !
Emilia
27.11.17Merci !
Agnese - Spirito Laïta
24.11.17questo è tutto, Ora sono affamato!
Emilia
27.11.17Lollo 😉
Tommaso
28.11.17Ti fa venire voglia ! Merci !
Emilia
10.12.17Grazie Tommaso !
Odile
9.1.18deliziosamente buono. Avevo aglio arrosto, Ho mescolato la panna.
Emilia
10.1.18Oh sì, è così buono aglio arrosto buona idea 🙂
blanchard
18.12.22Questo gratin di patate con funghi è una meraviglia . L'ho fatta oggi con crema di mandorle e funghi porcini secchi- essiccato. È stato un piacere !!
Merci, Emilia !
Emilia
19.12.22Grazie mille mi arriva dritto al cuore 🙂
Buon Capodanno !