Koralllinser og kandisert sitronhummus {vegansk – uten gluten}
Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, ne vous inquiétez pas je n’avais pas déserté, j’étais juste bien occupé à vous préparer un super programme pour les fêtes de fin d’année ! Alors que le compte à rebours avant Noël à démarré, j’avais envie aujourd’hui de vous proposer une recette de tartinade que j’aime beaucoup, jeg navnga l’houmous. Mais pas n’importe quel houmous, aujourd’hui c’est un houmous de lentilles corail que nous allons cuisiner,
un houmous en robe de fête
qui sera parfait pour les apéros de fin d’année ! Å kle denne hummusen, Jeg valgte å tilsette kandisert sitron (oppskrift som du finner her) og de fantastiske krydderne som jeg nylig oppdaget. Det er arbeidet til bondekjøpmenn som jeg ville vise deg i dag, krydder dyrket og satt sammen og krydder laget i Hautes Alpes. Jeg beundrer virkelig arbeidet deres, aromatene er deilige og krydderblandingen veldig balansert. I tillegg, Jeg er glad for å ha funnet krydder og urter dyrket lokalt og økologisk (hvis du kjenner meg godt, du vet det ligger mitt hjerte nært) ! Du kan bestille online bare her, hvorfor ikke tenke på det for julegavene dine ?
Koralllinser og kandisert sitronhummus {vegansk – uten gluten}
HELLE 6
- 300 g koralllinser
- 100 g cashewnøtter
- 1 liten sitron konservert i salt
- 1 teskje grønnsaksbuljong
- Søt olivenolje
- En blanding av krydder til servering : her tabellen* over bondekjøpmenn
- Bløtlegg koralllinsene i et stort volum vann for 15 minutter, rør og skyll med rent vann.
- Kok linsene og cashewnøtter sammen i en stor gryte med vann som du skal tilsette buljongen, anheng 18 minutter.
- Tøm linseblandingen forsiktig og legg den i en blender..
- Tilsett den konserverte sitronen, 2 spiseskjeer olivenolje og bland til du får en jevn krem. Juster eventuelt krydderet med salt og la det avkjøles..
- Fordel linsehummusen i en litt hul tallerken eller bolle, tilsett olivenolje og krydder på toppen.
- Nyt frisk med godhet smerte !
*produkt som tilbys
Milounette
3.12.20Jeg er også en stor fan av alle slags oppslag., basert på belgfrukter eller ikke. Akkurat nå, min favorittoppskrift, det er delt ertehummus med mynte, men jeg liker godt forslaget ditt. Jeg oppdaget nylig kandisert sitron, og siden, Jeg er avhengig !! Det skal bringe et fint snev av pep her. Kyss og god helg.
Emilie
4.12.20Vel, jeg ville prøve den delte ertehummusen som du forteller meg om fordi delte erter er virkelig en ingrediens som jeg legger til side !!!
God helg til deg også 😉 🙂
Claire
3.12.20Bonjour,
Jeg har veldig lyst til å prøve denne oppskriften, fordi jeg ikke kan fordøye kikerter.
Krydder du snakker om er ikke lenger i butikken på nettsiden til produsentene du snakker om.
Kan du gi meg noen krydderideer til denne hummusen??
takk for ditt svar.
Claire
Emilie
4.12.20Hei Claire,
takk for meldingen, faktisk kan du forhåndsbestille bordet, Anne legger den raskt tilbake på lager fordi de ble ranet !
En attendant vous pouvez le servir avec juste des graines de coriandre mais ça ne sera pas pareil évidemment !
Fin dag 🙂