Коралловая чечевица и засахаренный лимонный хумус {веган – без глютена}

recette houmous de lentilles

Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, ne vous inquiétez pas je n’avais pas déserté, j’étais juste bien occupé à vous préparer un super programme pour les fêtes de fin d’année ! Alors que le compte à rebours avant Noël à démarré, j’avais envie aujourd’hui de vous proposer une recette de tartinade que j’aime beaucoup, j’ai nommé хумус. Mais pas n’importe quel houmous, aujourd’hui c’est un houmous de lentilles corail que nous allons cuisiner,

un houmous en robe de fête

который будет идеален для аперитива в конце года ! Чтобы украсить этот хумус, Я решила добавить цукаты из лимона. (рецепт вы найдете прямо здесь) и великолепные специи, которые я открыл для себя недавно. Это работа крестьяне-бакалейщики что я хотел, чтобы вы открыли для себя сегодня, выращенные и смешанные специи и приправы, произведенные в Верхних Альпах.. Я действительно восхищаюсь их работой., травы вкусные, а смеси специй очень сбалансированы.. Кроме того, Я рад, что нашел специи и травы, выращенные на месте и органически выращенные. (если ты меня хорошо знаешь, ты знаешь, это близко моему сердцу) ! Вы можете заказать онлайн просто здесь, почему бы не подумать об этом для рождественских подарков ?

Специи для хумуса
легкий хумус
домашний хумус

Коралловая чечевица и засахаренный лимонный хумус {веган – без глютена}

НАЛИВАТЬ 6

  • 300 г коралловой чечевицы
  • 100 г орехов кешью
  • 1 маленькое лимонное конфи с солью
  • 1 чайная ложка овощного бульона
  • сладкое оливковое масло
  • Смесь специй для подачи : здесь столик* крестьянских бакалейщиков
  • Замочите красную чечевицу в большом объеме воды. 15 минуты, перемешать и промыть чистой водой.
  • Сварите чечевицу и кешью вместе в большом объеме воды, в которую добавите бульон., кулон 18 минуты.
  • Осторожно слейте чечевичную смесь и поместите ее в блендер..
  • Добавляем консервированный лимон, 2 ложки оливкового масла и взбейте до однородной массы.. При необходимости отрегулируйте приправу солью и дайте остыть..
  • Выложите чечевичный хумус в слегка глубокую тарелку или миску., сверху добавить оливковое масло и специи.
  • Вкус свежий, приятный боль !
коралловый хумус из чечевицы
хумус веганский

*предлагаемый продукт

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

4 Комментарии
  • Я тоже большой поклонник спредов всех видов., на основе бобовых или нет. Прямо сейчас, мой любимый рецепт, это гороховый хумус с мятой, но мне нравится твое предложение. Недавно я открыла для себя засахаренный лимон., и с тех пор, я зависим !! Это должно привнести сюда немного бодрости.. Обнимаю и хороших выходных.

    • Эмили
      4.12.20

      Ну что ж, я бы попробовал хумус из гороха, о котором вы мне рассказываете, потому что горох — это ингредиент, который я откладываю в сторону. !!!
      Вам тоже хороших выходных 😉 🙂

  • Клэр
    3.12.20

    Бонжур,
    очень хочу попробовать этот рецепт, потому что я не могу переваривать нут.
    Специй, о которых вы говорите, больше нет в магазине на сайте производителей, о которых вы говорите..
    Можете ли вы дать мне несколько идей по специям для этого хумуса??
    Спасибо за ваш ответ.
    Клэр

    • Эмили
      4.12.20

      Привет, Клэр,
      Спасибо за ваше сообщение, на самом деле вы можете сделать предзаказ на Таблицу, Энн очень быстро возвращает товар на склад, потому что его ограбили. !
      Тем временем вы можете подавать его только с семенами кориандра, но, очевидно, это будет не то же самое. !
      Хороший день 🙂