Jugo de manzana caliente con especias

Jus de pomme chaud

Après une idée d’apéritif hier avec les crostini de polenta, on passe maintenant à la partie sérieuse : le cocktail ! bon, comme je ne bois pas d’alcool pour ces fêtes, je me suis dis que j’allais vous proposer quelque chose de soft qui sera parfait pour toute la famille ! Exit le traditionnel vin chaud on passe maintenant au jus de pomme chaud aux épices, un classique que j’ai essayé de revisiter à ma manière, car oui tout le secret réside dans les épices utilisées (ça fait un peu potion magique tout à coup, Usted no puede encontrar ?!). Comme pour le vin chaud, El jugo de manzana caliente también requiere muy buen jugo de manzana., sin filtrar y preferiblemente orgánico, si nos mimamos y nos divertimos (también funciona con un buen baño caliente) !

Esta bebida solo toma 5 minutos de preparación y quedará perfecto por la noche junto al fuego o por la mañana debajo del árbol para abrir los regalos. !

Jus de pomme chaud aux épices

Jus de pomme chaud recette

Jugo de manzana caliente con especias
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Ingredientes
  1. 1 litro de jugo de manzana sin filtrar
  2. 1 canela en rama
  3. La ralladura de una naranja
  4. 1 vaina de vainilla
  5. 8 semillas de cardamomo
  6. 2 anís estrellado
  7. 4 granos de pimienta
  8. 1 clavo
Preparación
  1. Poner todas las especias excepto la vainilla en una cacerola caliente y dejar asar. 1 minuto mientras revuelve.
  2. Espolvorea con el jugo de manzana y agrega la vaina de vainilla cortada por la mitad y raspada..
  3. Hierve el agua 5 minutos.
  4. Servir caliente.
aime & sarna https://aime-mange.com/
recette de jus de pomme chaud

Emilia

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5 Comentarios
  • Maryse Mouton
    20.12.16

    que buenas recetas ! Bien hecho Emilia.
    Para el vino de manzana caliente, ¿qué te parece abrir las vainas de cardamomo para utilizar sólo los granos pequeños como en Vietnam? ? Voy a pasar Navidad en Apple Country y no tengo tiempo para probarlo antes.…

    • Emilia
      21.12.16

      Muchas gracias Maryse 😉 Podemos triturar las semillas si queremos un resultado más pronunciado del cardamomo., Admito que lo hago yo mismo porque me encanta. !
      Felices Fiestas !

  • casibuenamarier
    20.12.16

    ñam ! Larga vida a las pociones mágicas. ! No me gusta cuando es demasiado dulce pero el azúcar del jugo es suficiente. ? Gracias y felices fiestas !

    • Emilia
      21.12.16

      Sí, el azúcar del zumo de manzana es más que suficiente y las especias lo completan todo. ! Felices fiestas para ti también 😉