Tarta de lima y moras
De jolies mûres trouvées en forêt, une envie de revisiter un classique et voilà une key lime pie ou une tarte au citron vert avec de bonnes mûres fraîches.
Après une longue sortie en VTT avec mon Papa et Monsieur, nous sommes tombés, sur le retour, sur un bosquet de mûres, mon dur effort était récompensé (même si je ne fais pas uniquement les sorties VTT pour la cueillette !!!).
Le mélange de saveurs des deux fruits est parfait et la tarte à été dévoré en moins de deux !!! Ça valait bien le fait de se faire mal au mains avec les épines pour ramasser ces petits trésors, ñam !
Tarta de lima y moras
Ingredientes
- 40 cl de leche condensada desnatada azucarada
- 3 yema de huevo
- el jugo de 4 limas
- La ralladura de una lima
- 250 moras
- 12 galletas de mantequilla bretonas
- 100 g de mantequilla
Descripción
Precalentar el horno a 180°.
Reducir las galletas de mantequilla a polvo y mezclar con la mantequilla previamente derretida. Vierte esta mezcla en una base de tarta y hornea. 10 minutos.
Mientras tanto prepara la crema de limón., Para ello, mezcle la leche condensada azucarada con las yemas de huevo y luego agregue la ralladura y el jugo de limón..
Una vez cocida la base de la tarta, déjalo reposar 5 minutos y luego vierta con cuidado la crema encima.
Bajar el horno a 170° y meter al horno. 15 minutos.
Deje enfriar por completo y luego agregue las moras encima y ralle un poco de lima..
Buena tarta de lima !!!
Emilia
MarÃa
4.10.12Hmmm me encanta, limón y moras, limón y todos los frutos rojos además! 😀
Emilia
4.10.12Gracias Marie 😉 el acuerdo de ambos., ñam !!!
sandrina
4.10.12houlala, Me condenarÃa por una parte… ñam ! 🙂
Emilia
4.10.12Gracias Sandrine 😉
Vaya
4.10.12mmm demasiado codicioso, Yo adoro !
Emilia
5.10.12😀 LeeYaa !!!
cocinaparadise
4.10.12Las imágenes hablan por sà solas., muy sabroso !!
Buenas tardes
valeria.
Emilia
5.10.12Gracias Valeria 🙂
Besos
panaderÃa lirio
4.10.12lima y mora, esto deberÃa funcionar muy bien! En tant que fan de la Key Lime Pie, Estoy de acuerdo!
Emilia
5.10.12Confirmo que funciona perfectamente !!!
Gracias Lily 😉
fresa y albahaca
4.10.12me encanta porque contigo 4 Octubre todavÃa se parece un poco al verano. !
Emilia
5.10.12si somos asi… no queremos dejarlo ir (o tenemos prisa, jajaja ) !!!
isabel
5.10.12moras/limón, Me encanta esta pareja, es cierto que las moras silvestres hay que ganárselas, pero que es booooonn 😉
Emilia
5.10.12Muchas gracias Isabel 😉
Es cierto que el juego valió la pena. !!!
clemencia
5.10.12ya sin las moras esta tarta está buenÃsima. Entonces con, es magnÃficamente delicioso !
Emilia
5.10.12Gracias Clemencia 😀
Cuando eres codicioso no te cambias !
argón
5.10.12lima y mora que combinación tan terrible, quiero un pedazo de eso, sin duda 🙂
Emilia
5.10.12Muchas gracias Argón 😀
Solo hablando de eso, también retirarÃa parte. !
la fourmi Antes
5.10.12Mmm, esta tarta es muy bonita y muy apetecible.! Buen blog por cierto!
Emilia
5.10.12Muchas gracias Ant Elé por tus elogios 🙂
Cocción excesiva
5.10.12Muy buena receta ! Aún no te seguà en Facebook y Twitter … pero ya está, ya está. !!
Emilia
5.10.12Gracias por seguirnos Over-Cookée, demasiado genial !!!
Maelle
5.10.12Que maravillosa receta ! Esta tarta te hace la boca agua…
Emilia
5.10.12Muchas gracias maelle, demasiada diversión !
claire-tte
5.10.12Entonces, Esto es realmente lo que se podrÃa llamar una idea excelente. !
Emilia
5.10.12gracias claire, es adorable 😉
Lili
5.10.12Ya me enamoré de esta receta en LibéFood, flasheo de nuevo. Bravo, un gran logro !! Besos y feliz viernes !!
Emilia
5.10.12Muchas gracias Lili por tus elogios..
Que tengas un buen fin de semana querida..
Besos besos
Entre nosotros quede dicho
5.10.12muy bonitas tus fotos, bravo 😉
Emilia
5.10.12Muchas gracias 😉
Delfina
5.10.12Me gusta mucho esta versión ! Con fresas, cuando es la temporada, Tampoco deberÃa estar mal 😀
Emilia
5.10.12Gracias Delphine 😀 ¿Por qué no con fresas?, para intentarlo el año que viene !
Épicas & Moi / Lyne
5.10.12J’aime … Yo adoro ! Es bonito, Es bueno ! Una hermosa combinación de sabores 😉
Besos, un hermoso dia !
Emilia
5.10.12Muchas gracias por tus elogios Lyne 😀
Que tengas un buen final del dÃa para ti también. !
Besos
Lolotte
6.10.12Las moras y yo somos una historia de amor sin fin. Además tengo la suerte de tener una morera en mi jardÃn. (en mis padres).. También te digo que en temporada alta tengo orgÃas.
pero este año, probablemente por falta de sol, eran menos y eran menos dulces.
Emilia
6.10.12que suerte, Para nosotros está en el bosque pero tampoco está mal 😀
En otro lugar es mejor
8.10.12Está tan bien presentado que te dan ganas de morder un trozo. !
Emilia
8.10.12Merci 😀
floencuisina
8.10.12solo queremos morderlo !
TARTESANDCARO
8.10.12tu pastel es digno de una foto de libro de recetas !!
y también me encantan los frutos rojos
Emilia
8.10.12Vaya muchas gracias Tarta Sandcaro, Me hace muy feliz lo que me cuentas ahà 😀
natalia
18.11.12Vous avez gagné le défi « Promenons-nous dans les bois » du site recettes.de avec cette recette ?
En 1ère place « Cuisine et cigares » avec son Crostini de cèpes et tome de savoie
La 2ème « Emilie and lea » avec son Key Lime aux mûres
Et la 3ème « Les papilles en folie » avec son Fondant aux fruits d’automne
Félicitation les filles !
Negocio
Emilia
18.11.12Merci Natalie pour les résultats ont est trop contentes !!!
Besos <3