tabulé

Taboulé

Aujourd’hui est une très belle journée dans la moitié sud de la France et cela va durer tout le week-end (désolée pour la moitié nord, si si vraiment !), entonces, pour vous donner envie d’aller pique-niquer ce week-end, je vous propose la recette classique du taboulé.

Monsieur adore le taboulé, il pourrait dévorer le saladier à lui tout seul si je le laissais faire (quel glouton !), et ce qui est bien c’est que vous pouvez l’adapter selon vos envies et ajoutez par exemple des raisins secs pour une version sucrée-salée ou des haricots blancs pour un plat plus complet.

Entonces, Para disfrutar por última vez de los días soleados y complacer al Sr. aquí está la receta..

tabulé

Ingredientes (verter 4-6)

  • 375 g sémola fina de cuscús
  • El jugo de dos limones
  • 10 llave de agua
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 4 Tomates
  • 1/2 pepino
  • 2 Cebollas de primavera
  • 1/2 ramo de menta fresca
  • Sal y pimienta

Descripción

en una ensaladera, vierta el agua, aceite de oliva, jugo de limón y sal y pimienta, luego agregue la sémola de cuscús.

Lavar y picar la menta y añadirla a la ensaladera.. Haz lo mismo con las cebollas..

Lavar y cortar los tomates y el pepino en trozos pequeños y luego agregarlos a la preparación..

Revuelva bien y deje que se hinche en un lugar fresco durante 1 hora mínima.

Taboulé

Buen tabulé !

Emilia

Deja un comentario

su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

21 Comentarios
  • cocinaparadise
    5.10.12

    Esta es una ensalada que me gusta especialmente., fresco, ligero y colorido
    te deseo una muy linda tarde
    valeria.

    • Emilia
      5.10.12

      Muchas gracias Valérie por seguirnos 😀
      Buenas tardes ati también !

  • María
    5.10.12

    Buen recuerdo del verano! 🙂
    aqui esta soleado, pero este fin de semana, c'est acción de gracias! Los platos serán muchos., mucho más abundante! 😀

    • Emilia
      5.10.12

      Sí, todavía tenemos suerte por aquí. !!!
      Acción de gracias ya ?!

  • Muriel
    5.10.12

    Las fotos son tan hermosas., que hacen explotar todos los olores y sabores de este hermoso Tabulé ! …

  • Me encanta el tabulé!! nosotros en Bretaña es más tartiflette, gratinado y guiso en el menú 🙂

    • Emilia
      5.10.12

      Es cierto que las temperaturas son muy diferentes de un extremo a otro de Francia. !!!

  • Vaya
    5.10.12

    Nada como un delicioso tabulé lleno de colores 😉

  • al cocinero
    5.10.12

    un plato que me encanta !!

    Puedes votar por mi pastel « Entremet Chocolat & Menta Orgánica” en la siguiente dirección :

    http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?

    muchas gracias !!!

  • Lolotte
    6.10.12

    LA receta es muy parecida a la de mi madre.. Un buen tabulé que me gusta.!

    • Emilia
      6.10.12

      Las recetas de nuestras madres son todas ciertas. !!!
      Besos Lolotte

  • Hecho en Cocina
    8.10.12

    Todas las fotos son sublimes y apetitosas.!!! Es realmente difícil tomar una decisión.!!! 🙂
    Pero me encanta esta tarta de queso.!!! ñam!!! 🙂