kabak lazanya, ricotta ve domates

Lasagnes courgettes, ricotta et tomate

Courgettes jaunes et vertes attendaient patiemment dans mon bac à légumes depuis le dernier marché, il faut dire que je les avais achetées sans avoir une recette en tête. Ve daha sonra, après un passage chez l’italien du coin, des feuilles de lasagnes dans mon panier, je ne pouvais qu’honorer mes courgettes !!! BU YÜZDEN, après un peu de gymnastique pour râper mes courgettes à la main, voici un bon plat de lasagnes courgettes, ricotta et tomate prêt à être dévoré !

Le résultat est très léger même si ça n’est pas très esthétique je vous l’accorde… !!! Kabak hâlâ çıtır ve peynir de lezzet katıyor… evet eğlenmeye cesaret ediyoruz !

kabak lazanya, ricotta ve domates

İçindekiler (dökün 4 insanlar)

  • 600 gr kabak
  • 5 küçük taze lazanya yaprakları
  • 40 cl domatesli passata
  • 250 g ricotta
  • 70 g pecorino rapé
  • 1 diş sarımsak
  • 1 fileto d'huile d'olive
  • Tuz ve biber

Tanım

Fırını önceden 200° ısıtın.

Kabakları yıkayıp rendeleyin. Bunları ricotta ve ezilmiş sarımsak karanfiliyle karıştırın. İyice karıştırın, Pecorino'nun yarısını ekleyin ve baharatlayın.

Bir pişirme kabında, biraz zeytinyağı ve biraz domates sosu dökün. Bir yaprak lazanya ekleyin, sonra bir kat domates sosu ve bir kat kabak. İşlemi tekrarlayın ve domates sosuyla kaplı bir tabak lazanya ile bitirin..

Bitirmek için, Pecorino'nun geri kalanını üstüne ekleyin.

Pişmek 20-25 dakika.

iyi lazanya !

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

31 Yorumlar
  • Lidya
    29.9.13

    Tarifi not ediyorum ! mersi
    İyi pazarlar

  • Bu yağmurlu günü bitirmek için mükemmel olacak harika bir yemek tarifi !

    • Emilie
      29.9.13

      Kesinlikle ! Ve bir atıştırmalık için, Armutlu çikolatalı kek yaptım, çok iyi ve rahatlatıcı…

  • BoopCook
    29.9.13

    lezzetli görünüyorlar !

  • Ve
    29.9.13

    Çok iyi lazanya….bu yağmurlu pazar için ideal!

  • beni ısırt !
    29.9.13

    Tarifiniz hayırlı olsun , Sebzeli lazanya istedim ! o zaman not ediyorum! mersi !

  • mutfağı özledim
    30.9.13

    Rendelenmiş kabağa ricotta ekleme fikrini düşünüyorum., Beşamel'den çok daha hızlı ^^

  • Madam Maurice
    30.9.13

    Gerçekten denemek istediğim bir tarif !

    Madam Maurice

  • benim kozam
    30.9.13

    Bu akşamki yemek için orijinal bir fikir arayan ben, Annemi davet ettim ve fikirlerim tükeniyordu !
    Yani evet artık biliyorum ! merci 🙂

  • BayanMilonguera
    30.9.13

    Fotoğraf çok çekici !

  • Madam Gertrude
    30.9.13

    Klasiklerden farklı lazanya, Tarifi not ediyorum !

  • Emilie
    30.9.13

    ah bu fotoğraf tam bir işkence !

  • Michele
    1.10.13

    Çok iyi bir tarif, vite fait bien fait, yeniden yapmak
    mersi

  • Marie
    1.10.13

    bonjour, Bu tarifi yapmak üzereyim, taze lazanya, onları daha önce pişirmelisin ya da pişirmemelisin???
    mersi! Ve blog için tebrikler

    • Emilie
      1.10.13

      Olmayan, özellikle hayır 😉
      Aynen öyle, çok taze, tabakta…

  • wattoote
    1.10.13

    bu lazanyalar çok lezzetli

  • bonjour,
    Benim için de yapıldı
    İyi şanslar 🙂

  • Alice
    4.10.13

    Bu akşam için lazanyamı yaptım. Yapımı çok basit ! Domatesli passatayı salçayla, pecorinoyu ise rendelenmiş gravyerle değiştirdim.. Tatmak için sabırsızlanıyorum, ama akşam yemeği için hâlâ biraz erken !!!

  • Sab
    7.10.13

    Az önce somonlu ıspanaklı lazanya yaptım, ama makarna makinemi çıkarmak istememi sağlıyorsun !! 🙂 Bahçeden aldığım kabaklarım hâlâ bodrumda bekliyor… Yakında lazanyaya dönüşeceklerini hissediyorum ! tarif için teşekkürler ! Pinterest'e sabitliyorum !!!

  • Lou
    21.10.13

    Çok yumuşak lazanya …..zaten gözler için bir ziyafet!!!

  • Deniz
    8.7.15

    Kuru hamur yapraklarını ön pişirmeden koyabilir miyiz? ? Dolapta biraz var ve onları kullanmak istiyorum…. Yoksa tarifi zaten taze makarnayla yapmıştım ve süper oldu. ! Bu yüzden yeniden başlayacağım

    • Emilie
      9.7.15

      Tabii denizci dostlar bunu telafi etmek için domatesli passata miktarını biraz artırmak gerekecek. !

  • Manon
    17.8.15

    Bu öğleden sonra aniden lazanya isteği duydum! Buzdolabında : kabak, ricotta'nın… Bu yüzden hemen deneyeceğim tarifinize rastladım.! Yemek fırında, yakında karar…
    Bu harika tarif için şimdiden teşekkür ederim, Akşam yemeğinden sonra denenecek diğer harika fikirleri not etmek için blogunuzda oyalanmayı planlıyorum!

    • Emilie
      11.9.15

      Çok teşekkür ederim Manon ! Umarım lazanya aynı kalitede olmuştur ve birkaç şey daha deneyebilmişsinizdir. !!!

  • Tatyana
    10.3.16

    bonjour,
    Tarifteki fırın sıcaklığı Santigrat mı yoksa Fahrenhayt mı??
    mersi!