Bolo de camada de panqueca estilo torta de limão {sem leite}
Février commence à peine et hop la chandeleur nous tombe dessus, assim, alors qu’on ne l’avais pas vu venir, attention on m’annonce dans l’oreillette que mardi gras arrive aussi bientôt (oreillette – mardi gras… vous comprenez !). Apresentação, comme une crêpe ça ne fait de mal à personnes, je me suis dit qu’un layer cake de crêpes non plus (oui ça fait un peu plus qu’une crêpe et alors ?! Quand on aime on ne compte pas !). Et comme le gâteau de crêpes on le connais tous au chocolat, je vous ai concocté une version façon tarte au citron à base de curd à la bergamote surmonté de petites meringues croquantes. Les crêpes sont à base de lait d’amandes et l’ensemble est peu sucré et bien acidulé, ce qui en fait un dessert ou un gouter parfait à servir avec un thé earl grey of course !
Saltar, saltar, saltar, on fait chauffer la poêle et on se prépare de bonnes crêpes pour le goûter !
Emilie
me faça morder !
2.2.16Il est très mignon et certainement fraîchement acidulé !
Emilie
28.2.16muito obrigada minha linda <3
Nina
2.2.16Tu voudrais pas venir prendre le goûter chez moi par hasard, je fournis le thé et tu amènes les crêpes OK? 😉 Ou sinon je viens avec ma boîte de thé jusqu’à Grenoble, pas de souci non plus héhé! Non parce que là, t’as quand même réussi à assembler deux de mes desserts préférés du monde entier en un seul, donc autant te dire que j’ai très très très envie de tester ça!
Emilie
28.2.16Héhé quand tu veux pour un goûter 😉
Ofélia
2.2.16Très belle recette Emilie, elle me fait un peu « baver » !!! happy chandeleur.
Emilie
28.2.16Merci ma douce 😉
Cecile Cook
2.2.16Très jolie décoration ! Curd à la bergamote : c’est très original et je pense très subtil en bouche. Apresentação, une magnifique proposition !
Emilie
28.2.16Obrigado senhorita 😉
Cristina
2.2.16Je crois que ce doit être très très bon ! Je note la recette avec bonheur. Boa noite
Emilie
28.2.16Oh oui je confirme 😉 Merci !
Audrey
3.2.16Un doux poème citronnné!
Emilie
28.2.16Sim <3
Coco
3.2.16C’est une très bonne idée, ça change des crêpes classiques et ça a l’air délicieux!
Emilie
28.2.16Merci beaucoup Coco 😉
Chachou
4.2.16Hummm il donne trop envie ton gâteau de crêpes au citron meringué. Moi aussi j’en ai fait un mais en version chocolatée. Seulement esthétiquement, il n’égale pas le tien !
Emilie
28.2.16Oui chocolat, une valeur sûre 😉
na voz dele
5.2.16Adorablement beau ! Je crois que je vais craquer.
Emilie
28.2.16Merci <3
Lia
10.2.16Il a l’air super ce dessert ! Je ne sais pas pourquoi mais je suis à fond sur les crêpes cette année ! Et ton curd, yum !! 🙂 Bisous
Emilie
28.2.16Oui les crêpes :p
ABRAÇOS E BEIJOS