Grapefruit limonade, met citroen en munt

Limonade au pamplemousse

La limonade tout le monde connait (si si ce truc avec des bulles), maar de, je vous propose une version sans bulles façon citronnade, mais au pamplemousse et à la menthe, hmmm…. Vous allez me dire c’est plus tellement une citronnade, enfin l’esprit est là et en plus elle est trop mimi avec sa couleur girly, niet ?!

Monsieur n’aime pas l’amertume du pamplemousse mais proposé comme ça, il a fini la bouteille en deux jours !

Limonade au pamplemousse

Alors une limonade bien fraîche ça vous dit ?!

Grapefruit limonade, met citroen en munt

Ingrediënten (pour une bouteille)

  • 50 gr rietsuiker
  • 30 sleutel van water
  •  5 pamplemousses bio
  •  3-4 biologische citroenen
  • Un bouquet de menthe fraîche (du jardin) + quelques feuilles pour la décoration

Beschrijving

Commencez par préparer votre sirop de sucre, pour cela mettez dans une casserole l’eau, le sucre et la menthe et portez à ébullition, baissez le feu et laissez à petits bouillons pendant 10 minuten. Retirez la menthe une fois le sirop refroidit.

Pressez les pamplemousses et les citrons et réservez le jus.

Mélangez le jus au sirop et réservez au frais avant de servir.

Limonade au pamplemousse

Décorez avec des feuilles de menthe.

Limonade au pamplemousse

Limonade au pamplemousse

Emilie

PS : Une autre version plus « fun » et inattendue arrivera très vite.

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