Madeleines in het hart van kastanjecrème
Le mercredi, c’est toujours l’occasion de faire un goûter, soit pour les enfants ou les amis, mais pour soi aussi !!! Simples et gourmandes, les madeleines font l’unanimité. Dus, pour une touche plus gourmande, voici une version à la crème de marrons qui est juste… hmmm… ! Vous pouvez utiliser de la crème de marrons vanillée toute prête mais c’est encore meilleur avec de la crème de marrons maison !
Allé zou, faites chauffer le four !
Madeleines in het hart van kastanjecrème
Ingrediënten (voor twee weken)
- 60 gram boter
- 60 g meel
- 60 gr rietsuiker
- 2 eieren
- 100 g kastanjecrème
- 1 C. bij c. vanille poeder
Beschrijving
Klop de eieren met de suiker tot een schuimig mengsel ontstaat., voeg de gesmolten boter en de bloem toe en roer goed door. Voeg als laatste de vanille toe en bewaar het deeg in de koelkast. 15-20 minuten.
Verwarm de oven voor op 210°.
Doe het deeg tot halverwege in de madeleinevormpjes en voeg dan een beetje kastanjecrème toe. Bedek alles met een beetje deeg.
Bakken 12 minuten.
Geniet met of zonder mate !!!
Emilie
Marta
27.2.13Fantastische foto's, Ik ben dol op de madeleine!!
Emilie
27.2.13Bedankt…
Muriël
27.2.13AH ! De beroemde Madeleines …Altijd een traktatie…
De Vos en de druiven
27.2.13Madeleines met tedere harten…zo heerlijk !
Bedankt voor het delen 😉
Lili
27.2.13Je zegt kastanjecrème, ik ben hier… Vooral als het met madeleines is ! 🙂 Bedankt voor deze gastronomische pauze, kusjes !
Wauw
27.2.13mmhm heerlijke kleine zachte en heerlijke madeleines voor tussendoor ! Het beste;)
Ben
27.2.13Ik ben dol op madeleines, Ik heb mijn mallen aan mijn vader gegeven omdat hij zo’n fan was en ze altijd wilde maken, maar als ik je recept zie, krijg ik er bijna spijt van….Ik heb er een paar gemaakt met chocolade en citroen, de chocolade was nog steeds aan het smelten toen deze uit de oven kwam, een genot !!
Co
27.2.13Hmm, deze kleine madeleines lijken mij echt heerlijk.…
LBDN
27.2.13Dit ziet er erg goed uit: Ik zit te kwijlen voor mijn xpp-computer
Anders is het recept eenvoudig. Ik vroeg me af of ik madeleine-mallen ging kopen, maar daar, De vraag wordt niet meer gesteld!
kookrookie
27.2.13mooie madeleines! De laatste tijd dacht ik erover om er een paar te maken, dit is een teken uit het bovenstaande dat ik dat zou moeten doen 🙂
BoopCook
27.2.13hihi wat grappig, vandaag maakte ik madeleines met nutella hartjes (huis) ! ;P
Anna
27.2.13Goede madeleines, het is makkelijk, ik heb lief. Degenen die ik maak, bevatten alleen eiwit en amandelpoeder.. Ik ga dit recept, zonder gist, proberen (het zwelt minder op, maar het is beter!)
De citroen
27.2.13Fantastisch ! Zoals altijd !
Lelie'
27.2.13brommen, het recept is superlekker ! Ik vind het erg leuk om een hart van iets toe te voegen aan madeleines , twee keer zoveel lekkers
Amelie
27.2.13De foto's zijn gewoon schitterend, Ik moet even de tijd nemen om een reactie achter te laten … Ik wil heel graag deze kleine madeleines ! <3
Goedeavond, kusjes
Zwitserland
28.2.13mmmmm……Ik heb het recept meteen overgenomen, Ik hou van madeleines en van dit kleine vleugje kastanjecrème, Ik zeg gewoon voortreffelijk!!!!!!!
kookparadijs
28.2.13Het is erg smakelijk
Ik wens je een mooie donderdag
Valérie.
Aix parelhoen
28.2.13Madeleines zijn goed, maar dan madeleine + Kastanje crème, ik weet het niet, Het moet hemels zijn 🙂
mamanblog
28.2.13Ik denk dat ik ga beginnen met koken ! Dat klinkt geweldig… Bravo !
Ijslolly's
1.3.13Verbazingwekkend !
Lolotte
3.3.13Ik ben nu al fan van bruin, als er ook kastanjecrème in zit…. Ik eet ze allemaal 🙂