Mini-Potimarron, um uns zu machen
Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.
Mini-Potimarron, um uns zu machen
Zutaten (gießen 2 pers)
- 2 mini potimarrons
- 4 tranches de pain au noix
- 65 g d’abondance râpé
- 1 poignée de trompettes de mort
- 10 cl flüssige Sahne
- 1 petite échalote
- 10 g Butter
- geriebene Muskatnuss
- Du verkaufst
Beschreibung
Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.
In einer Pfanne, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 Mindest.
Faites griller les tranches de pain et réservez.
Ofen auf 200° vorheizen.
Auf den Boden jedes Kürbisses eine halbe Scheibe geröstetes Brot legen, 1 Esslöffel Pilze, geriebener Käse, etwas Sahne, Muskatnuss und Salz. Den Vorgang bis zum Rand wiederholen und mit dem Käse abschließen.
In den Ofen stellen 30 Mindest.
Man kann alles essen, sogar die Haut !
Emilie
ManuelB
15.11.11Diese Mini-Kürbis-Version ist original, miamm
Handbuch :))
Emilie
15.11.11Vielen Dank, Freut mich, dass es dir gefällt !
Guillaume
16.11.11Diese kleinen Gerichte sind immer ein echter Genuss, für Augen und Geschmacksknospen !